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Recherche Food Drink Buzz: Gastronomie > Citron
Gâteau rubik's cube praliné citron or et blanc
Une recette que j'avais envie de tester depuis longtemps : le gâteau Rubik's cube façon Cédric Grolet! Cette pâtisserie est tellement originale et gourmande! J'ai adoré le...
Il y a 1 jour - Il était une fois la pâtisserie
Salade salée d'oranges aux dattes
Une idée de salade gourmande et colorée, idéale pour débuter un dîner entre amis. Pour 4 personnes; temps de préparation 15 mn 4 oranges 4 grosses dattes medjool 12 radis 1...
Il y a 3 jours - Midi Cuisine
Royal Arctic: la terrasse hivernale du Royal Monceau Paris
Le Grand Nord s'invite au Royal Monceau Paris cet hiver ! Le Royal Monceau se pare de son manteau d'hiver et se transforme en banquise pour ces fêtes de fin d'année avec...
Il y a 4 jours - Infos Bar
Pinzimione
On retrouve le pinzimonio dans la cuisine italienne de plusieurs régions d'Italie tant du nord que du sud. Le pinzimonio aux légumes peut être servi en apéritif léger, frais et...
Il y a 10 jours - Cuisine Italienne
Tartelette au citron façon Andreas Caminada!
En quête d'inspiration pour une recette pour ce weekend, je suis passé par le site internet de la chaine G&M Suisse. Andreas Caminada, chef triplement étoilé, préparait...
Il y a 15 jours - 1001 Recettes
Penne, brocolis et saumon
Le Brocoli est une variété de chou originaire du sud de l'Italie. Il fut sélectionné par les Romains à partir du chou sauvage. Ceux-ci l'appréciaient beaucoup et la cuisine...
Il y a 18 jours - Cuisine Italienne
Quatre quart au citron {recette classique ET efficace}
Les habitués de mon blog sauront que la pâtisserie n'est pas mon fort alors forcément les recettes classiques dites de grand mères, sont le plus souvent celles que je...
Il y a 19 jours - Midi Cuisine
Salade de brocolis au canneberges, noix de cajou et graines de lin
L'association brocolis, canneberges est assez rependue pour la toile mais j'y ai mis ma touche perso par une petite sauce sucrée/salée qui vient équilibrer toutes les saveurs...
Il y a 20 jours - Midi Cuisine
Butternut rôtis sauce aux noix et pignons
Des saveurs orientales pour réveiller un simple butternut. 1/2 butternut 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel Pour la sauce: 3 cuillères à soupe de tahin le jus d'un citron 6...
Il y a 20 jours - Midi Cuisine - 2 articles
Spaghetti d'épeautre aux tomates rôties, thon, persil et chapelure citronnée
A nous l'Italie! Réchauffons nous avec une bonne recette de pâtes, équilibrée et savoureuse. Pour cela, à nous la facilité d'une recette à base de produits qualitatifs : des...
Il y a 20 jours - Recettes de Cuisine de Marion Flipo
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Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Gastronomie - Nice: phénoménal Pure & V
Le duo franco-danois Vanessa Masse et Mathias Silberbauer joue l'epure pour un resultat flamboyant. Frissons gustatifs garantis.
Pinot meunier, le champagne mal-aimé
Dans la famille champagne, il est un peu le cousin marrant mais pas très subtil. Pourtant, ce petit cépage est une perle rare. Qui délivre des notes aromatiques dignes d'un...
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La Fine Mousse Restaurant, la fine expérience de la bière dégustée en verre...
Une cuisine « biéro-nomique », késako ? Laurent et ses acolytes ont ouvert en 2014, La Fine Mousse Restaurant , la petite sœur du bar à bières pionnier en la matière, La Fine...
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VIDEO. Le chef du Grand Restaurant a Paris vous confie chaque samedi ses secrets. Ce week-end, son affriolant dessert qui va affoler vos papilles.
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New Kid on the block! La série continue avec une ouverture toute en discrétion d'un restaurant de comfort food US habillé en restaurant Ça rajeunit sec en restauration en ce...
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IT à manger La rue Saint-Denis change d'humeur - et de mœurs - en accueillant un bar à tapas bistronomique. Changement de brigade qui passe du bouge au rouge qui tâche pas. Du...
Ground Control 2, terrasse et food market
2e Ground! On avait perdu le Control! Et sur la même fréquence, les stands ont réouverts. Reçu 5 sur 5! Toujours axé sur la street food de qualité, les animations, la terrasse...
Pita Paris, le roi du sabich
Les langues se "deli" Mais qu'est ce que c'est que ce "sabir"? De la street food israélienne - autrement dit dans le tempo actuel - décomplexée et roborative C'est bon comme...
Lamée, pain et tartines d'artisan sur un fil
Affutée! Du vert! Des bons sandwichs, on en a vu. Et on en verra... Mais réalisées avec du bon pain frais au levain entièrement fait maison de manière artisanale, c'est moins...