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Recherche Food Drink Buzz: Gastronomie > Oranges
Salade salée d'oranges aux dattes
Une idée de salade gourmande et colorée, idéale pour débuter un dîner entre amis. Pour 4 personnes; temps de préparation 15 mn 4 oranges 4 grosses dattes medjool 12 radis 1...
Il y a 6 jours - Midi Cuisine
COOKIES AUX FLOCONS D'AVOINE
Des cookies aux flocons d' avoine et parfumés à l'orange, un pur bonheur pour les papilles. Ils sont parfaits pour le goûter. LA SUITE DE LA RECETTE....
Il y a 15 jours - Aux délices des Gourmets
BRIOCHE AU CHOCOLAT
On débute la semaine par de la boulange . Des pains briochés , fourrés de chocolat et parfumés à l 'orange . Ces petits pains sont très légers, gourmands et bien parfumés. On...
Il y a 15 jours - Aux délices des Gourmets
Amaretti au miel et fleur d'oranger de Yotam Ottolenghi
Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Quand je vais à Londres, j'adore déjeuner dans un des restaurants de Yotam Ottolenghi et ramener quelques douceurs sur Paris. Ses...
Il y a 30 jours - Very Easy... Kitchen
Panna cotta à la cardamome, gelée d'orange sanguine, quinoa grillé
Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen J'aime les jolies couleurs acidulées de l'orange sanguine dont la saison est relativement courte. Nous sommes en plein dedans. C'est...
Il y a 30 jours - Very Easy... Kitchen
Le décadent cake halva et noix d'Ottolenghi
Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Forcément décadent quand on voit la liste des ingrédient. Le genre de cake qui vous donne envie de goûter, voire d'avancer l'heure du...
Il y a 30 jours - Very Easy... Kitchen
Rossi & Co
Rossi & Co, un italien pas comme les autres, à sa tête un chef créatif dont le coeur et l'assiette balancent entre ses origines napolitaines et ses attaches françaises (avec la...
Il y a 1 mois - 1001 Gourmandises
BRIOCHE LÉGÈRE AU ZESTE D'ORANGE
Je ne me lasse jamais de tester de nouvelles recettes de boulange . Rien qu'à l'odeur qui embaume la cuisine, je craque sans parler de la texture. Voici de petites brioches à...
Il y a 1 mois - Aux délices des Gourmets
Mini bundt cake au citron et pavot
Il y a quelques semaines, je vous parlais d'une nouvelle marque partenaire qui m'avait très gentiment proposé de tester quelques uns de ses produits pour vous faire part de mes...
Il y a 1 mois - Petit Grain de Sel
Krantz cake au chocolat noir et noix de pécan
Eh oui, je reviens de nouveau avec une recette de boulange ! Il faut dire que les longs et tout gris week-end de novembre sont propices à se mettre derrière les fourneaux, à la...
Il y a 1 mois - Petit Grain de Sel
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
L'art du cocktail ressuscite la Chartreuse
Élaborée au XVIIIe siècle, délaissée pendant plusieurs décennies, la Chartreuse, dite « reine des liqueurs », retrouve de son panache avec le renouveau de la mixologie.
Salade savoyarde au chou blanc, lardons et Beaufort
Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Après plus de 13 ans de blog, je me rends compte que je ne vous ai pas proposé beaucoup de recettes typiquement savoyardes. Bien sûr je...
Panna Cotta légère coco, figues et coulis fruits rouges
Figues adorées, coco passionnante, légèreté d'une bonne panna cotta... Je vous prends tous. Voici venu un petit dessert d'automne/hiver comme je les aime, à la fois gourmand...
Spiritueux : les pionniers de la route du rhum
Ces collectionneurs précurseurs ont déniché des bouteilles d'exception en sillonnant les Caraïbes et les ventes aux enchères, et en surfant sur eBay. Mais la vogue de...
La Jamaïque, nouvel eldorado des amateurs de rhum
Longtemps restés confidentiels en France, les rhums jamaïcains sont désormais recherchés des connaisseurs, qui apprécient leurs arômes intenses issus d'un savoir-faire ancestral.
Purée de lentilles du Puy au tahini et cumin
Pour 4 personnes Préparation 5 mn; Cuisson 25 mn 300 g de lentille du Puy 3 gousses d'ail 1 c à c de cumin en poudre 1 boite de tomates pelées ou en saison 4 tomates bien...
Coleslaw végétarien aux cranberries
Que dirais-tu d'un coleslaw totalement veggie, sauce comprise? Voici ma recette de coleslaw végétal aux cranberries, imaginée pour la marque Seeberger. Un délice tout légumes...