• Spiritueux et vertueux : les alcools forts se mettent au vert

    Il y a 9 jours - Par Le Monde

    Un gin élaboré en circuit court, un whisky produit en zéro déchet... les alcools forts se mettent au vert, de la Drôme à l'Isère. Des démarches mises en valeur lors de France Quintessence, le salon des spiritueux qui se tient à Paris les 15 et 16 septembre.
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