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Jean Sulpice à l'Auberge du Père Bise à Talloires, un an plus tard 2018
Il y a 8 mois - Par Mercotte
Et voilà, c'est reparti pour la tournée annuelle de mes tables chouchous... Comment ne pas partager ces bons moments gourmands et vous donner envie de découvrir si ce n'est déjà fait la magnifique Auberge de Père Bise à Talloires, le plus beau spot sur le lac d'Annecy et la cuisine toujours à fleur de peau de Jean Sulpice. Très souriante,...
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Auberge Alain Perrillat Beaufort de chalet d'Alpage Blettes et Etivaz Chou pâtissier à la rhubarbe et reine de prés Etivaz Fera en pomme darphin Féra fumée Jaune d'oeuf confit à l'huile fumée Jean et Magali Sulpice Jean Sulpice chef deux étoiles Kevin Ollivier Kevin Ollivier pâtissier L'auberge du Père Bise Jean Sulpice Laurent Le Daniel Relais Desserts Philippe Rigollot MOF et champion du monde Pigeon au cassis épinards et sauge Soupe d'oeufs safranée aux écrevisses Talloires lac d'Annecy
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