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Challenge MONIN 2019: le palmarès
Découvrez les résultats du Challenge MONIN, édition 2019. Lundi 18 mars, le Studio Monin accueillait l'édition 2019 du Challenge MONIN. Objectif ? Valoriser le travail des...
Il y a 21 jours - Infos Bar
Voyagez vers l'est avec le brunch allemand du Wunderbär !
Le ton est donné dans la déco, la bière est ici à l'honneur et les bouteilles ornant les murs et le comptoir le prouvent. Mais que l'on ne s'y trompe pas, l'offre gastronomique...
Il y a 1 mois - Recettes de Cuisine de Marion Flipo
Nouvelle carte de cocktails au bar The Shamrock's Side à Marseille
Rémi Halegua, Directeur du bar The Shamrock's Side, vous dévoile sa nouvelle carte de cocktails. The Shamrock's Side , vous connaissez? Bar à cocktails ouvert à Marseille en...
Il y a 1 mois - Infos Bar
PNY Frappe encore
En pleine face ! Je suis une fois de plus séduite par ce concept qui me ramène à NYC. Ça tombe bien c'est le thème. Et ce soir là j'ai bien envie de sortir de la grisaille...
Il y a 1 mois - Recettes de Cuisine de Marion Flipo
La Fine Mousse Restaurant, la fine expérience de la bière dégustée en verre à pied
Une cuisine « biéro-nomique », késako ? Laurent et ses acolytes ont ouvert en 2014, La Fine Mousse Restaurant , la petite sœur du bar à bières pionnier en la matière, La Fine...
Il y a 5 mois - Recettes de Cuisine de Marion Flipo
Risotto à la saucisse piquante et Trévise comme en Vénétie
Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Il semble que ce soit un risotto typique du Nord de l'Italie. Et notamment de Trévise à côté de Venise. La recette originelle utilise du...
Il y a 6 mois - Very Easy... Kitchen
Risotto à la saucisse piquante et Trévise comme en Vénétie
Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Il semble que ce soit un risotto typique du Nord de l'Italie. Et notamment de Trévise à côté de Venise. La recette originelle utilise du...
Il y a 6 mois - Very Easy... Kitchen
Un menu coupe du monde spécial Aveyron
La coupe du monde débute et il va être temps de se retrouver pour regarder les matchs. Pourquoi ne pas le faire à la mode de l' Aveyron ? Tout le monde est arrivé, Grégoire...
Il y a 10 mois - Déguster l'Aveyron
Bière : pour une soirée mousse réussie
Si vous décidez de boire aux couleurs des équipes de la Coupe du monde, voici quelques pistes rafraîchissantes pour choisir votre demi.
Il y a 10 mois - Le Monde
Brussels Beer Project: The beer revolution
T'es plutôt blonde ou brune? Légère ou intense? Classique ou exotique? Non, je ne te parle pas de ta prochaine date, mais des incroyables bières du Brussels Beer Project! Après...
Il y a 10 mois - Recettes de Cuisine de Marion Flipo
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Entretien avec Emilie et Thomas du restaurant ET à Rodez
Bien connus sur la place du marché à Rodez , Emilie et Thomas sont garants d'une cuisine raffinée et gourmande qui ravit les papilles des Ruthénois. Nous avons pu les...
Les fils à maman vous préparent le brunch du dimanche
Le nom du restaurant nous donne déjà un peu la couleur : 3 amis ont, il y a dix ans de cela, ouvert ce resto en plein cœur du 9 ème arrondissement pour partager les meilleures...
Pesto de chou noir
Une chouette recette de pesto, avec un chou que je ne connaissais que de nom.Le cavolo nero ou chou noir fait partie de la même famille que le chou kale, les choux frisés. Ce...
Le pâté de Pâques, une recette de Cyril Lignac
Le chef Cyril Lignac vous propose une recette rapide pour faire du pâté de Pâques. C'est très gourmand, vous allez vous régaler.