• Carte postale culinaire de l'île Maurice : le gaspacho de concombre et médaillon de crevettes de William Girard

    Il y a 1 mois - Par Le Monde

    Cet été, les chefs nous envoient des recettes au goût de vacances. Cette semaine, William Girard, chef de La Goélette, propose un plat sucré-salé à servir très frais. Et à dévorer !
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