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Recherche Food Drink Buzz: Gastronomie > Framboises
Panna cotta à la cardamome, gelée d'orange sanguine, quinoa grillé
Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen J'aime les jolies couleurs acidulées de l'orange sanguine dont la saison est relativement courte. Nous sommes en plein dedans. C'est...
Il y a 22 jours - Very Easy... Kitchen
Les Coucougnettes, une célèbre confiserie de Pau!
Spécialité de Pau, les Coucougnettes du Vert Galant sont un hommage gourmand et polisson au bon roi Henri IV à qui les historiens attribuent 57 maîtresses et 24...
Il y a 25 jours - E-Gastronomie
L'Essentiel { Entremets framboise, Malibu, coco } + Co-Création Magasin Zôdio
Un retour inattendu n'est ce pas? Pardonnez mon année sans article sur le blog mais mon nouveau boulot de chef pâtissière en restauration ne me laisse pas de temps pour bloguer...
Il y a 26 jours - Chloé Délice
Happy Summer: Pain au lait, stracciattela et abricots
Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Voici donc la seconde recette à base de stracciattela, cette fois-ci en version sucrée et qui sera idéale pour un brunch gourmand. La...
Il y a 26 jours - Very Easy... Kitchen
Le raisin framboise, fruit oublié
Interdit dans les années 1930, sous prétexte qu'il rendait fou, ce raisin aux grains noir-violet s'apprécie à Nice et en Italie en jus, pâtes et gelées.
Il y a 1 mois - Le Monde
Entremets mûre framboise
Vite, avant que la saison des mûres ne se termine, voici un entremets mûres framboise! Une recette très girly, à la fois douce et acidulée avec le contraste des mûres et de la...
Il y a 1 mois - Il était une fois la pâtisserie
Entremets mûre framboise
Vite, avant que la saison des mûres ne se termine, voici un entremets mûres framboise! Une recette très girly, à la fois douce et acidulée avec le contraste des mûres et de la...
Il y a 1 mois - Il était une fois la pâtisserie
Le Beslay: de belles assiettes pour un bon moment
Cocooning et chiquitude. On se sent bien quand on arrive au Beslay : c'est tout en lumières et très chaleureux; l'atmosphère y est douce. Le restaurant, ouvert depuis fin juin...
Il y a 2 mois - Recettes de Cuisine de Marion Flipo
Vivre: le brunch des amoureux de la vie
Partager, rire, échanger, se faire plaisir... c'est une véritable ode à la vie que nous proposent Caroline Savoy et Bruno Blain . Après une 1 ère adresse à Opéra, ils...
Il y a 2 mois - Recettes de Cuisine de Marion Flipo
Alerte gourmandise chez Bo & Mie !
Qui dit dimanche dit brunch! Comme tout bon parisien qui se réveille tard le dimanche, on part à la recherche du meilleur spot pour démarrer la journée. Devant nous, Bo & Mie...
Il y a 4 mois - Recettes de Cuisine de Marion Flipo
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Healthy Paris au DS Café !
Quoi de mieux qu'un avocado toast, une salade de quinoa aux couleurs de saison ou un acai bowl bien pensé ? DS Café vous concoctera un plat sain et équilibré suivant la...
Purée gourmande de potimarron au Comté
Pour 4 portions en accompagnement Préparation 15 mn ; Cuisson 20 mn + 5 mn 1 potimarron 1/2 litre de lait 1 c à s de bouillon de légumes en poudre 1 pincée de noix muscade 1 c...
Gastronomie : À mi-chemin, l'oasis des mille et un délices
Dans leur bistrot authentique du 14e arrondissement, Nordine et Virginie Labiadh proposent une cuisine metissee qui fait voyager de Paris a Tunis.
Sport & gastronomie chez Arkose
Je me dois de vous parler d'un endroit que j'ai trouvé extraordinaire au coeur de Paris. Un endroit que je n'aurai jamais imaginé, une porte que je n'aurai absolument jamais...
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Lyon Tasting, une deuxième édition pleine de promesses
La deuxième édition du Festival des grands vins, organisé par « Terre de Vins » au Palais de la Bourse de Lyon, a fermé ses portes ce dimanche à 18h. Un événement haut de...
Paolo Basso: « À Lyon, la gastronomie et le vin sont chez eux »
Paolo Basso, Meilleur Sommelier du Monde 2013, était présent ce week-end à Lyon Tasting pour animer trois Master Classes respectivement dédiées à Cornas, Hermitage et à la...