United States / English
Recherche Food Drink Buzz: Gastronomie > Framboises
Entremets mûre framboise
Vite, avant que la saison des mûres ne se termine, voici un entremets mûres framboise! Une recette très girly, à la fois douce et acidulée avec le contraste des mûres et de la...
Il y a 3 jours - Il était une fois la pâtisserie
Entremets mûre framboise
Vite, avant que la saison des mûres ne se termine, voici un entremets mûres framboise! Une recette très girly, à la fois douce et acidulée avec le contraste des mûres et de la...
Il y a 3 jours - Il était une fois la pâtisserie
Le Beslay: de belles assiettes pour un bon moment
Cocooning et chiquitude. On se sent bien quand on arrive au Beslay : c'est tout en lumières et très chaleureux; l'atmosphère y est douce. Le restaurant, ouvert depuis fin juin...
Il y a 16 jours - Recettes de Cuisine de Marion Flipo
Vivre: le brunch des amoureux de la vie
Partager, rire, échanger, se faire plaisir... c'est une véritable ode à la vie que nous proposent Caroline Savoy et Bruno Blain . Après une 1 ère adresse à Opéra, ils...
Il y a 1 mois - Recettes de Cuisine de Marion Flipo
Alerte gourmandise chez Bo & Mie !
Qui dit dimanche dit brunch! Comme tout bon parisien qui se réveille tard le dimanche, on part à la recherche du meilleur spot pour démarrer la journée. Devant nous, Bo & Mie...
Il y a 2 mois - Recettes de Cuisine de Marion Flipo
Champagne et pâtisseries fines sur les Champs-Élysées
Les Champs-Élysées, au loin, le Pavillon Ledoyen... C'est ici que se sont donnés rendez-vous amateurs de bulles et accros aux desserts pour la première édition du Salon des...
Il y a 2 mois - Terre de Vins
Happy Summer: Pain au lait, stracciattela et abricots
Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Voici donc la seconde recette à base de stracciattela, cette fois-ci en version sucrée et qui sera idéale pour un brunch gourmand. La...
Il y a 2 mois - Very Easy... Kitchen
Salade de légumes verts, champignons, cerises et graines torréfiées
De la fraicheur, de la légèreté mais surtout du goût! En route pour une idée de salade qui ne vous quittera pas de l'été... Des pois gourmands, des haricots verts, la douceur...
Il y a 3 mois - Recettes de Cuisine de Marion Flipo
Tarte mousse aux framboises et fleurs de lierre terrestre
Elle & Vire vient de sortir un nouveau produit de crème légère toute nue, donc sans aucun additif, qui m'a bien plu. Bien qu'il soit normal de ne pas réussir une chantilly...
Il y a 4 mois - Panier de Saison
Au fumoir on brunch à la Suédoise !
Enchantés par notre dîner d'été au fumoir , on y revient cette fois-ci pour un brunch de printemps. Installés côté bibliothèque, on admire de nouveau les lampes rétro, les...
Il y a 4 mois - Recettes de Cuisine de Marion Flipo
Inscription Gratuite
A la Une sur Food Drink Buzz
Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Dîner royal à Vaux-le-Vicomte
Patrick O'Connell fete sous l'egide de Relais & Chateaux les 40 ans de son restaurant en recreant le 30 septembre le menu servi a Louis XIV en 1661.
La pêche Melba de Jean-François Piège
VIDEO. Le chef du Grand Restaurant a Paris vous confie chaque samedi ses secrets. Ce week-end, l'une des signatures sucrees de La Poule au pot.
Gastronomie : Ducasse remonte sur Seine
VIDEO. Le plus grand chef francais lance un bateau entierement imagine pour servir des repas de qualite sur le fleuve. Une croisiere gastronomique et romantique.
Tout l'arôme du basilic
Antonin Iommi-Amunategui et sa compagne Anne Zunino dirigent la maison d'édition Nouriturfu, qui aborde la gastronomie hors de tout dogme. Ainsi en est-il de leur pistou, plat...
Restaurant : Double Dragon crache le piment
Les sœurs Levha viennent d'ouvrir un deuxième restaurant philippin, dans le 11e arrondissement de Paris. Elles y servent une cuisine asiatique très fraîche et épicée. Menu du...
Gâteau chocolat mascarpone de Cyril Lignac
Gâteau chocolat mascarpone de Cyril Lignac Un gâteau fort en chocolat gourmand et fondant à souhait, sans beurre au mascarpone du grand Chef Cyril Lignac, que je vous propose...
Dans les cuisines du restaurant L'Écrin
Apprendre le français avec des recettes de cuisine
Du cobia en veux tu, en voilà !
Mai 2018, dans le cadre de mon agence de consulting culinaire, je recevais des journalistes et blogueurs pour un atelier de cuisine autour du cobia ! Au menu : 3 recettes de...