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L'incroyable gratin dauphinois de Jean-François Piège
VIDEO. Le chef du Grand Restaurant a Paris vous confie chaque samedi ses secrets. Ce week-end, une recette de son enfance dans la Drome.
Il y a 15 jours - Le Point
Gratin de blancs de poireaux, vin blanc, vieux Cantal et estragon
Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen On m'a fait remarquer sur Instagram, qu'avec cette recette j'étais passée directement de l'été à l'hiver... peut-être mais j'aime bien...
Il y a 1 mois - Very Easy... Kitchen
Aubergines marinées, sauce vierge et tahini au persil
Peut être servi en entrée, en accompagnement d'un plat de riz aux herbes et pourquoi pas sur des toasts de pain frais à l'apéritif! Cuisson 15 mn et préparation pendant ces 15...
Il y a 1 mois - Midi Cuisine
ONCTUEUX DE POMMES DE TERRE AU MASCARPONE
Voici un gratin qui nous a vraiment régalé. A base de pommes de terre , de tomates confites et de mascarpone , ce gratin fond tout seul en bouche. LA SUITE DE LA RECETTE....
Il y a 1 mois - Aux délices des Gourmets
A La table de Nicolas - 13 210 Saint-Rémy de Provence
Qu'on se le dise ! On ne se contente plus de citer la table de Nicolas, on en parle de partout jusqu'à ce que tous les Saint-Rémois, et pas que, se le disent, il faut y aller...
Il y a 1 mois - L'instant Resto
Gratin de blancs de poireaux, vin blanc, vieux Cantal et estragon
Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen On m'a fait remarquer sur Instagram, qu'avec cette recette j'étais passée directement de l'été à l'hiver... peut-être mais j'aime bien...
Il y a 1 mois - Very Easy... Kitchen
Velouté de lentilles corail, carotte et potimarron au curry
L'un des plus grands plaisirs d'automne, quand le temps est gris, le vent souffle, les feuilles volent et l'air est frais, est inconditionnellement rentrer du travail et se...
Il y a 1 mois - Rosenoisettes, Calme et Gourmandises...
Aubergines marinées, sauce vierge et tahini au persil
Peut être servi en entrée, en accompagnement d'un plat de riz aux herbes et pourquoi pas sur des toasts de pain frais à l'apéritif! Cuisson 15 mn et préparation pendant ces 15...
Il y a 2 mois - Midi Cuisine
La moule, un fruit de mer à cuisiner « de mille manières »
L'éditrice Catherine Flohic s'intéresse aux saveurs, à leur absence et à leur réminiscence. Elle aime les fruits de mer et notamment les moules, marinières, gratinées, à la...
Il y a 2 mois - Le Monde
Orient Extrême, dépaysement garanti vers l'Asie
Prenez place, le voyage commence. Et je dois dire que pour du dépaysement je suis servie ! J'avais entendu parler de l'adresse par d'autres influenceurs qui m'en avaient vanté...
Il y a 3 mois - Recettes de Cuisine de Marion Flipo
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Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Gastronomie - Nice: phénoménal Pure & V
Le duo franco-danois Vanessa Masse et Mathias Silberbauer joue l'epure pour un resultat flamboyant. Frissons gustatifs garantis.
Pinot meunier, le champagne mal-aimé
Dans la famille champagne, il est un peu le cousin marrant mais pas très subtil. Pourtant, ce petit cépage est une perle rare. Qui délivre des notes aromatiques dignes d'un...
Gâteau rubik's cube praliné citron or et blanc
Une recette que j'avais envie de tester depuis longtemps : le gâteau Rubik's cube façon Cédric Grolet! Cette pâtisserie est tellement originale et gourmande! J'ai adoré le...
La Fine Mousse Restaurant, la fine expérience de la bière dégustée en verre...
Une cuisine « biéro-nomique », késako ? Laurent et ses acolytes ont ouvert en 2014, La Fine Mousse Restaurant , la petite sœur du bar à bières pionnier en la matière, La Fine...
Le roulé au chocolat de Jean-François Piège
VIDEO. Le chef du Grand Restaurant a Paris vous confie chaque samedi ses secrets. Ce week-end, son affriolant dessert qui va affoler vos papilles.
46 and 3rd, à la croisée des chemins
New Kid on the block! La série continue avec une ouverture toute en discrétion d'un restaurant de comfort food US habillé en restaurant Ça rajeunit sec en restauration en ce...
Itacoa, tapas gastronomique façon mappemonde
IT à manger La rue Saint-Denis change d'humeur - et de mœurs - en accueillant un bar à tapas bistronomique. Changement de brigade qui passe du bouge au rouge qui tâche pas. Du...
Ground Control 2, terrasse et food market
2e Ground! On avait perdu le Control! Et sur la même fréquence, les stands ont réouverts. Reçu 5 sur 5! Toujours axé sur la street food de qualité, les animations, la terrasse...
Pita Paris, le roi du sabich
Les langues se "deli" Mais qu'est ce que c'est que ce "sabir"? De la street food israélienne - autrement dit dans le tempo actuel - décomplexée et roborative C'est bon comme...
Lamée, pain et tartines d'artisan sur un fil
Affutée! Du vert! Des bons sandwichs, on en a vu. Et on en verra... Mais réalisées avec du bon pain frais au levain entièrement fait maison de manière artisanale, c'est moins...