• Aubergines alla parmigiana, recette traditionnelle

    Il y a 3 mois - Par Panier de Saison

    Aubergines alla parmigiana ou parmigiana de melanzane Je reviens tout juste d'Italie, et comment dire: avec une grosse envie de prolonger le séjour avec des recettes typiques. La Parmigiana de melanzane ou aubergines alla parmigiana est une recette de gratin d'aubergines traditionnelle de Sicile, ...ou de Parme, ...ou des Pouilles, tout dépend du fromage que...
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