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Recherche Food Drink Buzz: Gastronomie > Marjolaine
Poulet cif et ciaff
Lorsque dans les Abruzzes, une très belle région à la fois maritime et montagneuse, on dit « cif a ciaff », on fait référence à un plat qui cuit vite. Traditionnellement...
Il y a 6 jours - Cuisine Italienne
De retour à la Bellezza
Encore et encore, dans mes QG favoris lillois, celui-ci prend sûrement la tête de liste pour un diner sympa, sans chichi, au bon rapport qualité/prix et au dépaysement garanti...
Il y a une année - Recettes de Cuisine de Marion Flipo
Chez Davia
Durée : 00:02:57 - L'adresse de François-Régis Gaudry - Les barbajuans, raviolis azuréens rectangulaires, farcis de bourrache, de blette, ricotta, parmesan, poireau et marjolaine
Il y a une année - On va déguster
Ewout Vranckx, la nouvelle star du Baltard au Louvre
Une bien belle adresse. Le restaurant est situé en plein cœur du quartier des Halles, entre le musée du Louvre et les théâtres du Palais Royal, au pied de l'église...
Il y a 2 ans - Recettes de Cuisine de Marion Flipo
Akashi Bordeaux: déjeuner dans son nouveau restaurant
Akashi, une adresse gastronomique qui était déjà bien connue des bordelais. Déjà quelques mois que le jeune Chef japonais Akashi Kaneko a déménagé et s'est installé dans la rue...
Il y a 2 ans - Assiettes gourmandes
Akashi Bordeaux: déjeuner dans son nouveau restaurant
Akashi, une adresse gastronomique qui était déjà bien connue des bordelais. Déjà quelques mois que le jeune Chef japonais Akashi Kaneko a déménagé et s'est installé dans la rue...
Il y a 2 ans - Assiettes gourmandes
TOMATES CERISE CONFITES AUX AROMATES
De retour avec vous après un peu plus de deux semaines de pause! J'ai retrouvé mon anse pour une semaine, et profité le plus possible de ses beautés. Ça fait du bien. À mon...
Il y a 3 ans - La fille de l'anse aux coques
Happy Hours au restaurant Champeaux, du lundi au vendredi !
Du lundi au vendredi, de 17h30 à 19h, c'est l'heure de l'apéro à la brasserie Champeaux avec une carte spéciale pour l'occasion : des planches à partager, des bières en pintes...
Il y a 4 ans
L'Infuseur, des blends haute couture
Un élixir. 1. Prenez le meilleur de la nature + de l'audace sans limite + l'énergie et l'ambition d'une mère et sa fille. 2. Secouez bien. 3. Mariez tout cela à l'amour du...
Il y a 4 ans
Marcel Ravin vs Jérémy Toulalan
Quand un chef étoilé rencontre un capitaine de football, c'est toute une cuisine qui se transforme en terrain de jeu ! Le temps d'un après-midi, Jérémy Toulalan a troqué son...
Il y a 4 ans
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Restaurant LE RICHE , l'adresse historique à Alès - Sébastien Rath
Si vous passez dans les Cévennes du côté d'Alès, je vous propose une escale très sympa, le restaurant « Le Riche ». Cet établissement est une table mythique de la ville et...
Le Mercochoco ou le Gâteau au Chocolat de Cyril, le Meilleur Pâtissier...
Pour cette 4ème soirée, c'est surtout Cyril qui va transformer la tente du Meilleur Pâtissier en véritable temple du chocolat avec 3 épreuves chocolatées qui vont mettre nos...
Petits gâteaux exotiques et chips de mangue
Des petites douceurs gourmandes sans prétention! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule triangles de Guy Demarle! Vous n'avez pas de conseillère et vous...