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Recherche Food Drink Buzz: Gastronomie > Moules
La tarte aux noix d'Andreas Caminada!
Il faut quand même que je publie de temps en temps une recette pour mes lecteurs. J'ai à nouveau craqué sur une recette du chef triplement étoilé Andreas Caminada avec une...
Il y a 2 jours - 1001 Recettes
Cake au citron et noix de pécan
Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Quand je suis sur Annecy, je fais mes courses chez Grand Frais que malheureusement je ne trouve pas à proximité de chez moi sur Paris...
Il y a 2 jours - Very Easy... Kitchen
Le décadent cake halva et noix d'Ottolenghi
Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Forcément décadent quand on voit la liste des ingrédient. Le genre de cake qui vous donne envie de goûter, voire d'avancer l'heure du...
Il y a 2 jours - Very Easy... Kitchen
Cheesecake aux Mars
:) Il est des occasions qu'il ne faut pas rater... J'avais préparé ce joli gâteau pour les 12 ans de ma fille ! Elle adore les Mars ; je manquais de temps pour faire un gâteau...
Il y a 5 jours - Mon p'tit coin gourmand
Mini bundt cake au citron et pavot
Il y a quelques semaines, je vous parlais d'une nouvelle marque partenaire qui m'avait très gentiment proposé de tester quelques uns de ses produits pour vous faire part de mes...
Il y a 8 jours - Petit Grain de Sel
Gastronomie: la brasucade de moules d'Amélie Darvas
La jeune chef s'est posee a Aponen, un nid d'aigle perche a Vailhan, et a deniche, avec sa complice, Gaby Denicio, les meilleurs produits de la region.
Il y a 17 jours - Le Point
Entremet abricots/myrtilles
Je viens de m'apercevoir que ma dernière recette publiée était également avec le moule couronne... Mais elle me plait tellement cette nouveauté Demarle! Pas vous? Comme vous...
Il y a 25 jours - Novice en cuisine
Tarte rustique aux figues et à la pistache
Allez! je succombe à la mode: voici ma recette de tarte rustique aux figues et à la pistache, ou plus exactement à la crème de pistache maison. La mode des tartes rustiques...
Il y a 27 jours - Panier de Saison
Lille renoue avec la gastronomie
La capitale des Hauts-de-France ne peut plus se résumer à ses moules-frites, ses bières et son maroilles. Une jeune génération de chefs redonne vie à une cuisine nordiste plus...
Il y a 1 mois - Le Monde
Le Monjul: explosion de saveurs, pep's et délicatesse
Épicurien dans l'âme à la recherche de nouveautés, de pep's et de finesse, j'ai ce qu'il te faut ! Cadre intimiste et chaleureux, service attentionné et créations étonnantes...
Il y a 1 mois - Recettes de Cuisine de Marion Flipo
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La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Le Goût du Jour - 84 000 Avignon
Tout en subtilité Si depuis 5 ans la table ci-dessous prénommée sera passée sous un tout autre pavillon celui du chef Julien Chazal, en cuisine et de Josiane, en salle, ce sera...
Les 5 Sens - 84 000 Avignon
La folie des sens ? Si vous venez à Avignon pour vous contenter de la place de l'Horloge et du Palais des Papes, il vaut mieux que vous vous absteniez, car le « piège à...
Gateau aux deux chocolats - Philippe Conticini
Je suis les comptes Facebook et Instagram du chef Philippe Conticini régulièrement (oui j'avoue, je suis gourmande mais vous ne le saviez pas encore?), et je suis tombée sur la...
Frenchie To Go , où quand Emilie Bonaventure vient mettre sa pâte rue du Nil
Encore un joli coup pour Emilie Bonaventure qui s'associe au talentueux chef Gregory Marchand pour refondre l'intégralité de la décoration de son coffeeshop restaurant...
Glace à la chicorée noyée dans un café
Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Comme vous le savez, la glace pour moi c'est toute l'année. J'adore ça. Surtout les sorbets. Cependant les crèmes glacées me conviennent...
Porc au sucre brulé
Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Porc au sucre brulé, n'est-ce-pas une jolie manière de parler de caramel? Le porc au caramel tout le monde connait. Je vous propose ici...
Galette aux pommes, frangipane au tahiné, sirop d'hibiscus au miel
Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen A l'origine, la recette vient d'une chef pâtissier à la Nouvelle-Orléans, Bronwen Wyatt. La tarte aux pommes tout le monde sait faire...
Prunes confites au balsamique, mozzarella di buffala et noix
Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Les prunes et moi ce n'est pas une grande histoire d'amour. Alors que ma grand-mère et maman se damnaient pour une tarte aux prunes ou...
Gnamakoudji à l'ananas frais
Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Je ne suis pas très fan des jus de fruits ou des jus de légumes. J'ai un peu de mal à les digérer et à part quelques fruits dont j'aime...
Le financier: histoire et recettes