• Innovation alimentaire: à la recherche de la recette miracle

    Il y a 29 jours - Par Le Monde

    Produits bio et malbouffe se côtoient au Salon international de l'alimentation, près de Paris, où les industriels présentent leurs dernières nouveautés censées coller aux souhaits d'un consommateur... parfois quelque peu schizophrène.
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