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Une Saint Valentin 2021 pas comme les autres ! đ
Cette annĂ©e, la Saint Valentin s'invite chez vous ! Nos chefs LACOSTE Traiteur vous ont prĂ©parĂ© un menu spĂ©cial pour votre St Valentin Ă dĂ©guster en tĂȘte Ă tĂȘte... Ouverture...
Il y a 2 jours - Lacoste Traiteur
Soupe Ă l'oignon
La soupe à l'oignon, un grand classique de la gastronomie française et une soupe cocooning par excellence! Un bouillon aux oignons, des tranches de pain grillé et beaucoup de...
Il y a 8 jours - Ptite Cuisine de Pauline
Eau Cuite
L'eau cuite est une recette de pauvres gens. Tout ce qu'il faut c'est du pain, des oeufs et de l'eau (bien que maintenant on utilise du bouillon de légumes). « L'eau cuite »...
Il y a 12 jours - Cuisine Italienne
Boulettes de pain
Les boulettes de pain rassis sont un plat typique et de la cuisine italienne des Pouilles. Elles peuvent ĂȘtre composĂ©es Ă la fois de pain et de viande hachĂ©e; une recette...
Il y a 15 jours - Cuisine Italienne
Pain de gĂȘne et marmelade d'ananas
Une superbe recette dĂ©nichĂ©e sur le compte Instagram de Desty Brami chef exĂ©cutif au chĂąteau de ferriĂšres, un biscuits pain de gĂȘne ultra moelleux garnis d'une marmelade...
Il y a 22 jours - DĂ©lices d'Orient
BABKA
Bonne et heureuse année les amis que cette année nous apporte joie, bonheur et prospérité. On débute avec du sucré, une babka bien gourmande.La babka est une viennoiserie entre...
Il y a 26 jours - Aux délices des Gourmets
Gùteaux de Noël mi pain d'épices/mi orange
On continue avec les idées de Noël avec des petits gùteaux simplissimes comme j'aime vous les présenter! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule 12 petites...
Il y a 1 mois - Novice en cuisine
Le pain d'Ă©pices
J'adore les épices et le pain d'épices est un de mes goûters préférés. Voici la véritable recette, ou la recette traditionnelle si tu préfÚres, sans beurre ni oeufs, riche en...
Il y a 1 mois - Panier de Saison
Soda bread à l'épeautre, raisins secs et sésame
Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Il paraßt que les français se sont lancés dans la réalisation de pains durant le premier confinement. Mais il y a tellement de bonnes...
Il y a 2 mois - Very Easy... Kitchen
Presque un Pain de GĂȘnes au Chocolat
Le chocolat, on ne va pas se mentir, c'est réconfortant, alors comme automne et confinement riment avec confort food, j'ai ressorti deux livres de mon ami Frédéric Bau, Envies...
Il y a 2 mois - Mercotte
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premiÚres feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Fluffy pancakes
Des pancakes oui, mais des pancakes gonflés, aériens et extra moelleux, c'est ce qu'on appelle des « Fluffy pancakes » en langage foodista! Le secret, c'est de monter tout...
Poulet farci des Pouilles
Il y a beaucoup de recettes de poulet farci dans la cuisine italienne. Celle-ci est originaire des Pouilles , une trÚs belle région du sud de l'Italie. Le poulet était rare sur...