• Le Saint, l'hôtel du « savoir vivre » français

    Il y a 1 mois - Par Recettes de Cuisine de Marion Flipo

    Situé au croisement entre deux charmantes rues de Saint Germain Des Près, non loin de sa majestueuse église, le Saint Hôtel est depuis bientôt 3 ans une institution dans cet emblématique quartier parisien.
    Un projet ambitieux.
    Celui de Bertrand Plasmans, qui fait le pari osé de rassembler trois établissements pour n'en former plus qu'un. Plus fort ensemble! Car oui, c'est dorénavant un lieu unique combinant les précédents hôtels Lenox, Saint Thomas d'Aquin et Saint Vincent qu'il nous offre.
    Le sens de l'hospitalité.
    A peine entrée, je suis accueillie en invitée, comme si le personnel...
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