• Numérique et Collective de la Conserve à l'ESPE

    Il y a 4 mois - Par AC Versailles

    Sous la direction de Michel Lugnier , IGEN économie et gestion en charge de la filière hôtellerie-restauration, une initiation aux usages de logiciels libres a été organisée à destination des enseignants dans leurs académies.
    Ce projet est porté La Collective de la Conserve et le ministère de l'Éducation nationale.
    Jacques Lamarque est professeur formateur à l'ESPE de l'académie de Versailles, Université de Cergy-pontoise, sur le site d'Antony-Jouhaud.
    Il est en charge des formations en hôtellerie-restauration-alimentation, en organisation et production culinaire, pâtisserie et...
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