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Restaurant: Ho-Made, le sain à la sauce californienne
Ce coffee shop du 10e arrondissement de Paris mêle des influences californiennes, asiatiques et françaises. Compter 16 euros la formule du midi, déclinable en version végan et...
Il y a 6 heures - Le Monde
Salade de pamplemousse au sumac et burrata
Beaucoup de fraîcheur et un pointe de piment pour relever cette belle association de saveurs. Pour 4 personnes Temps de préparation 10 mn Temps de cuisson 30 mn 4 pamplemousses...
Il y a 1 jour - Midi Cuisine
La Comédie - 13 200 Arles
Tel un bonheur ! C'est l'histoire d'une sommelière passionnée (passée par l'Amphitrion à Toulouse, et Fanny Rey* à Saint-Rémy de Provence) et de son chef de mari Rémy (un ex de...
Il y a 1 jour - L'instant Resto
Mersea investit le Beaupassage avec son brunch dominical
Aujourd'hui, on largue les amarres chez Mersea dans leur tout nouveau spot rue de Grenelle. Après une 1 ère adresse rue du Faubourg Montmartre, le fish gang se lance dans le...
Il y a 11 jours - Recettes de Cuisine de Marion Flipo
Le nouveau spot hawaïen du Canal: le Canal Poké
Le nouveau spot hawaïen du Canal. Non, désolée, vous ne pourrez pas surfer sur les vagues du Canal Saint-Martin ni profiter de la plage rue Bichat ; MAIS vous pourrez goûter un...
Il y a 24 jours - Recettes de Cuisine de Marion Flipo
Le Royaume-Uni ricane d'une saucisse végane
En lançant un feuilleté végétarien imitant la viande, l'enseigne de boulangerie Greggs a suscité une controverse sur fond d'humour anglais.
Il y a 28 jours - Le Monde
Beignets de choux fleur au cumin, sauce coriandre et citron vert
Une délicieuse recette de beignets pleins de saveurs à décliner en entrée ou à l'apéritif en plus petites portions. Temps de préparation: 10 mn Temps de cuisson 15 mn + 20...
Il y a 1 mois - Midi Cuisine
Le MOB Hôtel, la cuisine méditerranéenne de Saint Ouen
« Le MOB? C'est la grande porte orange, vous ne pouvez pas la louper ». Et quand on ouvre cette grande porte orange, c'est un condensé de bonne humeur qui nous éclate à la...
Il y a 1 mois - Recettes de Cuisine de Marion Flipo
La recette de Noël qui sauve: Tortellinis à la truffe et crème aux champignons
24 décembre te voilà arrivée ! Si c'est la catastrophe total en cuisine et que vous n'avez pas prévu votre coup, voyez moi comme un sauveur A priori c'est aussi le thème de...
Il y a 1 mois - Recettes de Cuisine de Marion Flipo
On Va Déguster met les petits plats dans les grands pour fêter le Réveillon de Noël !
Durée : 00:54:40 - On va déguster - Bienvenue à la table de BOULOM! On s'invite chez le chef landais Julien Duboué pour un Noël à la sauce sud-ouest. - invités : Julien...
Il y a 1 mois - On va déguster
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Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Christine and the chefs 5 - La recette de tourte de cochon, foie gras et...
VIDEO. Cette semaine, dans son restaurant pres de la tour Eiffel, le chef Arnaud Nicolas nous devoile la recette de sa galette charcutiere. Avec ou sans feve ?
Quand Vérane Frédiani cuisine les misogynes
Cinéaste, gastronome et militante féministe, Vérane Frédiani a combiné ses passions pour réaliser le documentaire « A la recherche des femmes chefs », sorti en 2017, suivi d'un...
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Le vin de voile, un nectar à l'abri du temps
Puissants et longs en bouche, vins jaunes et xérès ne sont pas réservés aux connaisseurs. Mais comment fabrique-t-on ce breuvage si singulier ?
Fumé, la plus chic des smoke houses de Paris
On s'y sent comme à la maison. En effet, lorsque l'on pousse la porte de la nouvelle adresse de Ruben Sarfati, ancien du concours Top Chef, c'est l'odeur qui nous accueille. Un...
La Comédie - 13 200 Arles
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Pavillon France Coquilles Saint-Jacques à la courge Butternut
A l'occasion du Salon de l'Agriculture 2019, je vais participer le 28 février à une Food Battle au stand de PAVILLON FRANCE! La marque a décidé de te gâter avec un concours...
Pavillon France
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