• Sauce barbecue à la cassonade et au bourbon

    Il y a 26 jours - Par Délices & Confession

    Après des minis hot dogs... Il fallait bien réaliser des minis burgers. Rien de bien compliqué. Des mini boulettes farcies au fromage cheddar, des oignons caramélisés, des minis pains ciabatta, mais surtout une sauce à tout casser :) Steven Raichlen a toujours le don de venir chavirer nos papilles! Et il a réussi son pari avec cette sauce délicieuse !
    Sauce barbecue à la cassonade et au bourbon par Steven Raichlen
    Durée totale : 20 min
    Préparation 5 min
    Cuisson 15 min
    Ingrédients 250 ml de ketchup 65 ml de cassonade bien tassée 65 ml de bourbons 45 ml de vinaigre de cidre, ou plus si...
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