• Salade de brocolis au canneberges, noix de cajou et graines de lin

    Il y a 21 jours - Par Midi Cuisine

    L'association brocolis, canneberges est assez rependue pour la toile mais j'y ai mis ma touche perso par une petite sauce sucrée/salée qui vient équilibrer toutes les saveurs et en faire une salade très gourmande !
    1 tête de brocoli 2 cuillères à soupe de canneberges séchées 2 cuillères à soupe de noix de cajou 1 cuillère à soupe de graines de lin pour la sauce:
    2 cuillères à soupe de crème de soja 2 cuillères à soupe de sirop d'agave 1 filet de jus de citron 1 pince d'ail semoule sel et poivre
    Cuire les bouquets de brocoli selon vos goûts dans une eau bouillante et salée. 5 minutes pour...
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