• Boulettes de pain

    Il y a 9 jours - Par Cuisine Italienne

    Les boulettes de pain rassis sont un plat typique et de la cuisine italienne des Pouilles. Elles peuvent être composées à la fois de pain et de viande hachée; une recette simple à réaliser et très savoureuse. Mais ici, on n'utilise que du pain. On peut également les cuire au four ou dans une sauce tomate. Personne ne résiste à ces délicieuses boulettes. C'est aussi un plat super bon marché, car tout ce dont vous avez besoin, c'est du pain rassis.
    Ingrédients 500 gr de pain légèrement rassis ou rassis 2 oeufs battus 100 gr de persil haché 100 gr de parmesan râpé
    Sel et poivre
    Huile de...
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