• Carpaccio de tomates pesto de pistaches et mûres

    Il y a 3 mois - Par Panier de Saison

    Quand Angèle de la Guinguette d'Angèle réinvente les tomates et les concombres, cela fait 2 recettes végétariennes faciles à réaliser. Voici le plat de résistance, un carpaccio de tomates au pesto de pistaches et aux mûres. A la faveur d'une campagne de promotion, les Tomates de France nous ont envoyé des recettes d'Angèle Ferreux-Maeght (la...
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  • Tagliatelles de concombre, tomates zébra et myrtilles

    Il y a 3 mois - Par Panier de Saison

    Angèle de la Guinguette d'Angèle a réalisé 2 recettes végétariennes faciles à reproduire pour les tomates et les concombre de France. Voici l'entrée, avec des Tagliatelles de concombre, tomates zébra et myrtilles. Tu peux retrouver les caractéristiques de production des tomates et des concombre de France dans mon article sur le carpaccio de tomates au...
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