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Tartinade ails des ours, parmesan et tomates confites
Il y a 6 mois - Par Gourmande sans Gluten
C'est la période pour cueillir l'ail des ours mais si vous ne pouvez pas, il vous reste la possibilité d'utiliser l'ail des ours en conserve, comme ici avec la marque CHEFS DE FRANCE.
On peut le tartiner, mais aussi l'ajouter dans vos plats de pâtes, en accompagnement d'une viande ou d'un poisson...
Question goût, sa saveur est plus fine que l'ail commun, plus florale et moins forte. Dans cette tartine, j'ai bien aimé la marier avec du parmesan.
Ingrédients 1 pot de délice à tartiner ail des ours de Chef de France parmesan tomate confite ciboulette tartine craquante au sarrasin
La...
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