• Hana, une virée au Japon en plein cœur des Tuileries

    Il y a 4 mois - Par Recettes de Cuisine de Marion Flipo

    Te souviens-tu des supers bentos de ce resto du 10 ème? Tu sais, Hana, la street food nipponne à tomber par terre? Et bien aujourd'hui, c'est au cœur du jardin des tuileries qu'ils nous emmènent. Installés en terrasse dans ce petit havre de paix, on nous propose pour commencer, un jus minute carotte - pomme - gingembre, doux et vitaminé. On nous explique ensuite la carte avec sourire et attention. Gyoza, Tori don, Gyu don, Teriyaki don...Nos papilles s'éveillent au son de ces délicieuses consonances japonaises.
    Allez, c'est parti pour les Gyoza Veggie !
    Cuits à la vapeur, ces petits...
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