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Recherche Food Drink Buzz: Groseilles
Granola groseille-coco.{anti-gaspi}
Primo j'aime pas gâcher, deuzio j'aime les granola, tertio j'ai fais de la gelée de groseille et qui dis gelée de groseille dis résidu de filtrage donc réutilisation de ces...
Il y a 3 ans
Gelée de groseille et framboise
Me revoilou, en pleine forme après cette petite semaine off, j'ai pu remettre un peu d'ordre coté professionnel et coté cuisine. En faisant mes courses Grand frais, lundi...
Il y a 3 ans
Muffins aux groseilles
1. préchauffez le four à 180°C . Dans un saladier, mélangez la farine avec le sucre, la levure, la poudre d'amandes et le sel. Dans un autre récipient battez l'oeuf avec le...
Il y a 3 ans
Diplomate, version mûre ou framboise ?
Les mûres et les framboises, les petits fruits de la fin d'été. Comment les intégrer dans vos desserts ? Pourquoi pas en confectionnant des diplomates ? Je vous laisse...
Il y a 3 ans
Gelée de groseille
Il y a 3 ans
Confiture de groseilles à maquereaux
Chaque année après notre retour des vacances, les groseilles à maquereaux sont tombées car trop mûres et personne pour les cueillir Cette année j'ai de la chance car j'ai pu en...
Il y a 3 ans
Mini-tartelettes abricots ou pêche-groseilles
Petites tartelettes pour plateau gourmand XXL, on en fait qu'une bouchée! Ingrédients pour au moins 20 mini-tartelettes : 2/3 de pâte sablée recette ici 1 à 2 abricots 1 pêche...
Il y a 3 ans
Muffins aux airelles et au chocolat blanc
1. Préchauffez le four à 180°C . Dans un saladier, à l'aide d'un fouet battez les oeufs avec la farine et la levure. Ajoutez le sucre et la crème. 2. faites fondre le chocolat...
Il y a 3 ans
Salade de chou aux pommes et à la groseille
Je continue de te raconter le repas de famille qui a ouvert cette semaine avec la tarte aux nectarines. Pour...
Il y a 3 ans
Panna cotta végétale et coulis de groseilles
Il y a 3 ans
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Chou blanc au curry
Retirer les feuilles extérieures du chou, le couper en 2 puis le recouper en fines lamelles Dans une grande marmite, faire faire blanchir le chou en le plongeant dans une...
Petites bouchées au chorizo pour apéritif sympa !
Un petit apéro sympa qui plaît toujours, si vous n'aimez pas le chorizo, vous pouvez toujours le remplacer par du thon, du jambon en cubes ou même des tomates séchées et de la...
Pavlova aux fruits exotiques
La Pavlova est un dessert à base de meringue, de chantilly et de fruits exotiques.
Purée de Potimarron au parmesan
Une délicieuse purée de potimarron crémeuse et parfumée une recette réalisée au four pour plus de saveur, c'est la pleine saison des courges et je pense n'avoir jamais autant...
Risotto aux champignons et aux noix de pétoncles
Un pur plaisir des papilles avec ce risotto onctueux et crémeux aux champignons de Paris et aux noix de pétoncles..
Pavlova aux fruits exotiques
La Pavlova est un dessert à base de meringue, de chantilly et de fruits exotiques.
Salade d'agrumes, salade d'oranges pamplemousse mandarine
Salade d'agrumes, salade d'oranges pamplemousse mandarine Bonjour tout le monde, Une salade de fruits ultra vitaminée, une salade d'agrumes toute gourmande qui va vous faire...
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Argor - 30 000 Nîmes
Si l'envie vous prenait ! Argor, ce nom sonne comme un son délicat à votre oreille, mais saviez-vous au moins qu'il s'agit d'une enseigne de joaillerie qui, depuis 10 ans, là...
Simple Simon - 84 000 Avignon
Le temps s'y sera comme figé ! Le souci de la découverte du salon de thé cocooning à souhait nous l'avons tous peu ou prou eu, et si l'on pousse la quête du côté de la «...