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Recherche Food Drink Buzz: Groseilles
Granola groseille-coco.{anti-gaspi}
Primo j'aime pas gâcher, deuzio j'aime les granola, tertio j'ai fais de la gelée de groseille et qui dis gelée de groseille dis résidu de filtrage donc réutilisation de ces...
Il y a 4 ans
Gelée de groseille et framboise
Me revoilou, en pleine forme après cette petite semaine off, j'ai pu remettre un peu d'ordre coté professionnel et coté cuisine. En faisant mes courses Grand frais, lundi...
Il y a 4 ans
Muffins aux groseilles
1. préchauffez le four à 180°C . Dans un saladier, mélangez la farine avec le sucre, la levure, la poudre d'amandes et le sel. Dans un autre récipient battez l'oeuf avec le...
Il y a 4 ans
Diplomate, version mûre ou framboise ?
Les mûres et les framboises, les petits fruits de la fin d'été. Comment les intégrer dans vos desserts ? Pourquoi pas en confectionnant des diplomates ? Je vous laisse...
Il y a 4 ans
Gelée de groseille
Il y a 4 ans
Confiture de groseilles à maquereaux
Chaque année après notre retour des vacances, les groseilles à maquereaux sont tombées car trop mûres et personne pour les cueillir Cette année j'ai de la chance car j'ai pu en...
Il y a 4 ans
Mini-tartelettes abricots ou pêche-groseilles
Petites tartelettes pour plateau gourmand XXL, on en fait qu'une bouchée! Ingrédients pour au moins 20 mini-tartelettes : 2/3 de pâte sablée recette ici 1 à 2 abricots 1 pêche...
Il y a 4 ans
Muffins aux airelles et au chocolat blanc
1. Préchauffez le four à 180°C . Dans un saladier, à l'aide d'un fouet battez les oeufs avec la farine et la levure. Ajoutez le sucre et la crème. 2. faites fondre le chocolat...
Il y a 4 ans
Salade de chou aux pommes et à la groseille
Je continue de te raconter le repas de famille qui a ouvert cette semaine avec la tarte aux nectarines. Pour...
Il y a 4 ans
Panna cotta végétale et coulis de groseilles
Il y a 4 ans
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Le traditionnel Pot-au-feu à l'ancienne
Pot-au-feu Le pot-au-feu est une des recettes phares de notre gastronomie. C'est un bouillon dans lequel ont cuit longuement de la viande de boeuf et des légumes. Il y a des...
Foire aux Seconds Vins: dernier jour pour participer !
Dernier jour pour notre opération La Foire aux Seconds Vins, qui se termine ce soir. N'attendez plus pour acheter en ligne des seconds vins de Bordeaux à prix...
Château La Gorce: un “Rouge Intense” pop et sans sulfites
On se réinvente en terre médocaine, comme en témoigne la cuvée Rouge Intense élaborée par Emmanuel Martin, le propriétaire du Cru Bourgeois Château La Gorce. Ce flacon casse...
Couronne de l'Avent de sablés aux épices
Couronne de l'Avent de sablés aux épices Pour préparer Noël , je me suis amusée à faire une couronne en sablés aux épices , je l'ai réalisée avec des étoiles de différentes...
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Voici le temps de l'Avent qui commence le 4e dimanche précédant Noël. Je commence ce mois gourmand par un pain d'épices. Cette année, j'ai choisi celui de Laurent DRAN du site...
Fudge au chocolat en seulement 3 ingrédients
Une petite gourmandise toute chocolatée à déguster aux fêtes! Juste 3 ingrédients, 5 minutes à cuisiner et impossible de le manquer! Juste un petit hic, ça ne donne pas...
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Je suis une grande adepte de tisanes de toutes sortes et bien sûr j'aime accompagner ma boisson chaude de quelques gourmandises sucrées, un moment cooconing que j'affectionne...
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Bonhomme en pain d'épices recette de Noël Le bonhomme de pain d'épices sont des petits biscuits en forme de personnages qu'on réalise traditionnellement en cette période de...
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La veille au soir, préparer votre poisson en lui faisant des entailles dans la chair.
La Chine veut sanctionner le vin australien
La Chine dénonce "un préjudice important" : elle a annoncé vendredi l'imposition de lourdes mesures antidumping contre les vins australiens importés, accentuant sa pression sur...