• Tarte aux 5 fromages et tomates

    Il y a 1 mois - Par Cuisine Etudiant

    Une recette publiée par Sofy.
    Environ 35 min Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5
    Ustensiles
    Tourtière
    Saladier
    Couteau
    Fouet
    Four
    Ingrédients pour 6 étudiants 1 pâte feuilletée pur beurre 1 grosse tomate 1 cuillère à soupe de moutarde 2 tranches de fromage à raclette 30 g de fourme d'Ambert 30 g de tomme de Montagne 30 g de gruyère râpé 30 g de Maasdam 3 œufs 1 cuillère à soupe de crème épaisse
    Sel, Poivre
    Préparation
    Préchauffez le four à 180°C.
    Déroulez la pâte feuilletée et placez-la au fond d'une tourtière avec son papier sulfurisé.
    Badigeonnez le fond de moutarde et coupez la...
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  • Criques de courgettes

    Criques de courgettes

    Il y a 1 mois - Par Cuisine Etudiant

    Une recette publiée par Sofy.
    Environ 30 min Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 4/5
    Ustensiles
    Moule en silicone
    Four
    Râpe
    Ingrédients pour 6 étudiants 1 courgette de taille moyenne 2 œufs 40 g de farine d'amandes 40 g de parmesan râpé
    Sel, Poivre
    Ail et Persil surgelés en boîte
    Préparation
    Laver la courgette, coupez les extrémités et râpez-la très finement dans une passoire. Salez-la pour la dégorger de son eau et laissez égoutter une dizaine de minutes dans l'évier.
    Préchauffez le four à 180°C.
    Une fois que la courgette a rendu son eau, déposez-la dans un récipient et ajoutez les...
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  • Pizza raclette/reblochon/jambon

    Pizza raclette/reblochon/jambon

    Il y a 1 mois - Par Cuisine Etudiant

    Une recette publiée par Sofy.
    Environ 35 min Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5
    Ustensiles four couteau
    Ingrédients pour 4 étudiants 1 pâte à pizza 1 brique coulis de tomate au basilic 2 tranches de jambon 4 tranches de fromage raclette 60 g de reblochon 1 poignée d'Emmental râpé
    Un filet d'huile d'olive
    Persil, Herbes de Provence
    Préparation
    Déroulez la pâte feuilletée et déposez-la avec son papier sulfurisé sur une plaque de four.
    Préchauffez le four à 180°C.
    Étalez généreusement le coulis de tomate sur toute la surface de la pizza.
    Parsemez d'herbes de Provence et ajoutez...
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