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Recherche Food Drink Buzz: Herbes fraiches
Fromage à tartiner maison
Un petit fromage maison à tartiner !!!!! Hier soir je n'avais plus de fromages pour le dîner mais j'avais du lait lol! Alors j'en ai fait !!! Accompagné d'herbes fraiches, d'un...
Il y a 8 jours - Grain Gourmand
SALADE DE HARICOTS VERTS À LA PAYSANNE
Je pense vous avoir déjà dit comme j'aime l'été pour l'abondance qu'elle nous donne. Je ne cultive que des petites tomates et des herbes et je trouve cela merveilleux quand...
Il y a 1 mois - La fille de l'anse aux coques
Salade de pomme de terre à la grecque
Je vous emmène en Grèce avec cette Excellente salade de pomme de terre façon grecque facile et vraiment rapide à preparer. Pomme de terre, oignon rouge, céleri, olive Kalamata...
Il y a 1 mois - papillon14_rose
SALADE DE POIS CHICHES, POMMES ET CÉLERI
Hé bien oui! Je suis encore dans les pois chiches hihi. Je pense d'ailleurs que c'est ma légumineuse préférée même si je les aime toutes. Avec la chaleur qui sévit, les salades...
Il y a 1 mois - La fille de l'anse aux coques
SALADE DE POIS CHICHES AU CITRON, PETITES TOMATES, PARMESAN ET HERBES FRAICHES
Il y a de ces recettes qui vous attirent comme des aimants. Celle-ci en était une pour moi. Pourquoi allez-vous dire? La réponse est simple. La salade contient du parmesan...
Il y a 2 mois - La fille de l'anse aux coques
SALADE D'ASPERGES AU CHÈVRE ET PIGNONS GRILLÉS
À tous les printemps, je me réjouis de voir arriver dans nos épiceries les asperges du Québec. Je les prépare allègrement de toutes les façons possibles hihi. D'ailleurs, il me...
Il y a 2 mois - La fille de l'anse aux coques
Tarte fine au fromage frais et aux courgettes
Cette tarte aux légumes faire partie de mes "best" et vous avez été nombreux à m'en demander la recette sur Instagram : une pâte fine bien beurrée et croustillante (j'utilise...
Il y a 3 mois - Dans la cuisine de Sophie
Tajine de kefta (boulettes de viande hachée aux épices et aux herbes)
Direction le Maghreb avec notre recette de tajine de kefta! Un plat ultra facile à faire, composé de boulettes de viande hachée aux épices et aux herbes fraîches. Une réelle...
Il y a 3 mois - Ptit Chef
Tajine de kefta (boulettes de viande hachée aux épices et aux herbes)
Direction le Maghreb avec notre recette de tajine de kefta! Un plat ultra facile à faire, composé de boulettes de viande hachée aux épices et aux herbes fraîches. Une réelle...
Il y a 3 mois - Ptit Chef
SALADE DE GOBERGE, RAISINS ROUGES ET CONCOMBRE
Avec l'arrivée du beau temps, je cuisine davantage de salades. Je me cherchais une idée simple qui me permettait d'utiliser la goberge qui dormait dans mon frigo. J'ai trouvé...
Il y a 3 mois - La fille de l'anse aux coques
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
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Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Meilleur sommelier du monde 2019: les trois coups donnés à Anvers
La capitale du diamant deviendra celle de la sommellerie en mars prochain. Un rendez-vous exceptionnel dont Terre de Vins sera l'un des partenaires. Cinquante ans après le...
Smoothie orange kiwi, recette facile
C'est la période durant laquelle je prepare énormément de boissons fruitées surtout que cela plaît énormément aux enfants et surtout à ma cadette qui me demande souvent du jus...
Gnocchi alla Sorrentina. à ma façon: aux aubergines, tomates séchées et...
A l'origine, ce plat est plus simple car il n'y a pas d'aubergine, d'oignon et de tomates confites... J'en ai ajouté pour le faire "à ma façon"... et tant pis pour les...
Tcharek praliné
Le Tcharek est une patisserie traditionnelle Algérienne qu'on retrouve fréquemment en période de fêtes et occasions heureuses. INGRÉDIENTS: Pour 45 pièces: Pour la pâte:800 gr...
Crème de radis roses
Une jolie petite verrine toute rose composée de chèvre frais, de crème de radis roses et de citron vert.
Gratin de coquillettes aux légumes et aux lardons
Il vous reste des coquillettes? Faites-en un gratin !!
Tartelettes "snickers" à la cacahuète, chocolat et caramel
Étaler la pâte sablée dans des empreintes à tartelettes individuelles et enfourner 10 minutes à 180 °C, jusqu'à ce que la pâte soit légèrement dorée, et laisser refroidir.
Crème de radis roses
Une jolie petite verrine toute rose composée de chèvre frais, de crème de radis roses et de citron vert.
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Étaler la pâte sablée dans des empreintes à tartelettes individuelles et enfourner 10 minutes à 180 °C, jusqu'à ce que la pâte soit légèrement dorée, et laisser refroidir.