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Recherche Food Drink Buzz: Hors d oeuvre
Tartare aux deux Saumons et crème d'Avocat
Un bel hors d'oeuvre de Saumon et Avocat... Ingrédients : 1 Pavé de Saumon frais 4 Tranches de Saumon fumé 1 Citron Sel, poivre Huile d'olive Thym 2 Avocats mûrs à point Crème...
Il y a 4 ans
Recette fruitée: le mille-feuille aux fraises !
1. Fouettez la crème fleurette en chantilly bien ferme. Mettez le lait dans une casserole. Ajoutez la gousse de vanille fendue dans la longueur et portez à ébullition. 2...
Il y a 4 ans
Syrah de l'Arjolle: la simplicité a du bon !
Après quelques séries de vins un peu hors-norme, il faut le dire : ça fait un p... de bien de boire des vins plus classiques, pensés par le producteur pour apporter juste du...
Il y a 4 ans
Recette de dessert: mousse de framboise et chantilly aux pistaches
1. Dans une assiette d'eau froide, mettez la gélatine à ramollir. Mixez les framboises. Passez-les au chinois pour en retirer les graines. 2. Dans une casserole, chauffez 2...
Il y a 4 ans
Beach Parties au Monte-Carlo Beach!
Le temps de quatre soirées estivales, le Marché des Saveurs du Monte-Carlo Beach prend ses quartiers en nocturne autour de la piscine miroir olympique à l'eau de mer. Au...
Il y a 4 ans
Terrine à l'amande et aux fruits rouges, une recette légère et fruitée
1. Préchauffez le four à 200°C . Préparez 1 génoise , versez la pâte sur une plaque de cuisson avec rebords. Enfournez pour 20minutes. 2. Faites ramollir la gélatine dans l'eau...
Il y a 4 ans
Hors-Série d'Esprit Yoga: Esprit Veggie - A gagner!
Je vous le disais ici , je mange de plus en plus de repas "sans viande". J'ai un livre chouchou sur le sujet, je trouve des recettes très sympas sur certains blogs et sur...
Il y a 4 ans
RIZ DU SUD
1 chorizo de 200 g doux ou fort 1 carotte 1 oignon moyen 240 g de riz 1 petite boîte de pulpe de tomates 150 g d' olives noires dénoyautées huile d'olive 3 brin(s) de thym...
Il y a 4 ans
Les casinos de Monaco fêtent la musique le 21 juin !
Mardi 21 juin 2016, les casinos de Monaco célèbrent la fête de la musique avec une programmation multiple ! A cette occasion,dès 18 heures la musique sera à l'honneur dans tous...
Il y a 4 ans - 2 articles
Recette facile pour le dessert: la mousse de melon
1. Faites ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide. Coupez un melon en deux et ôtez les pépins. Récupérez la pulpe et déposez-la dans le bol d'un mixeur...
Il y a 4 ans
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A la Une sur Food Drink Buzz
Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Galettes de chou-fleur au jambon
Une recette publiée par Sofy. Environ 30 min Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5 Ustensiles four plaque de four papier sulfurisé fourchette casserole récipient...
Tacos de laitue
Une recette publiée par Sofy. Environ 30 min Simplissime! Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5 Ustensiles casserole couteau planche à découper Ingrédients pour 4 étudiants 4...
Cookies express de mon fils
Une recette publiée par Sofy. Environ 35 min Simplissime! Environ 2€/pers. Une moyenne de 4/5 Ustensiles plaque de four four fouet récipient cuillère à soupe Ingrédients pour 4...
Petits soufflés aux fines herbes
Une recette publiée par Sofy. Environ 35 min Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5 Ustensiles Moules silicone Four Récipient Ciseaux Fourchette Ingrédients pour 6...
Château Mouton Rothschild dévoile l'étiquette de son 2018
Chaque année, c'est un événement mondialement attendu : voici le nouvel habillage du Château Mouton Rothschild pour le millésime 2018. Cette étiquette est signée de l'artiste...
Bataille Food 84 , sans gluten , Nouilles soba au tamari
Le temps passe à une vitesse folle, c'est déjà le mois de décembre , 2020 année compliquée s'il en est se termine , espérons mieux qu'elle n'a commencée, et nous voici déjà le...
Caviar Akitania, du caviar 100% aquitain
Faire plaisir ou se faire plaisir avec une boîte de caviar Akitania pour les fêtes? Oui c'est possible à prix doux et avec un caviar 100% français! Cette perle noire...
Ebook « Le goûter » à télécharger gratuitement
Par ici! J'espère que vous allez bien ! Avec l'équipe des éditions gourmandes , j'ai le grand plaisir de vous annoncer la sortie d'un deuxième ebook de recettes , qu'on vous...
Liqueur Whiskey-Châtaigne par Coquetelers
Coquetelers a encore frappé. Et avec un produit qui va faire un carton pour les fêtes de fin d'année. À mettre obligatoirement sous le... L'article Liqueur Whiskey-Châtaigne...
Trois week-ends de portes ouvertes en Pessac-Léognan
Changement de formule pour les portes ouvertes dans l'appellation Pessac-Léognan. Trente-cinq châteaux accueilleront les visiteurs sans rendez-vous pendant trois week-ends...