United States / English
Recherche Food Drink Buzz: Hydromels
Envoutée par le Bar Botaniste du Shangri-La
Shangri-La me revoilà. Chaque expérience chez toi est décidément toujours un succès. Cette fois encore je suis sous le charme... Le charme d'un moment comme jamais dans la...
Il y a 17 heures - Recettes de Cuisine de Marion Flipo
Dîner à 4 mains avec Cédric Béchade et Fabrice Idiart le 20 octobre
Vous habitez au Pays Basque ou en Aquitaine et vous n'avez rien de prévu pour la soirée du 20 octobre? Alors ne ratez pas le dîner spécial à 4 mains qui va se dérouler à...
Il y a 6 mois - Assiettes gourmandes
Gauloise
Langue Français La Gauloise doit son nom au fait qu'elle aurait, selon la légende, déjà été fabriquée lorsque notre pays se nommait La Gaule. Les Légions Romaines auraient...
Il y a 9 mois - Gastronomie en Aquitaine
Planteur breton {France of gastronomy}
Je vous présente aujourd'hui un site que j'ai découvert récemment France of gastronomy . Il s'agit d'un site où vous trouverez des produits de terroirs issus de nos régions...
Il y a une année
Inscription Gratuite
A la Une sur Food Drink Buzz
Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Muffins pommes cannelle
1. Lavez, pelez et coupez les pommes en dés. 2. Mélangez les farines, la levure, le sucre et la cannelle dans un saladier. 3. Dans un autre saladier fouettez les œufs, ajoutez...
Vegan Cream Cheese à la ciboulette
Lorsqu'on dit qu'on est végan on nous demande souvent si tel ou tel produit ne nous manque pas. Parmi les produits laitiers les fromages arrivent en haut du classement des...
Basboussa à la crème: Basboussa bil ichta
Une douceur orientale très célèbre , la basboussa! Un gâteau à la semoule imbibé de sirop , ici une version à la crème ou basboussa bil ichta encore plus gourmande ! Ce que je...
Yaourt fait maison
Yaourt fait maison bonjour tout le monde, Sur mon blog, vous allez trouver plusieurs recettes de yaourt comme du : yaourt au caramel au beurre salée, yaourt au clémentines...
Quiche courgette, parmesan et crumble aux amandes
Encore une quiche! Je ne suis pas addict pour rien! Aujourd'hui on fait honneur à un légume que j'adore retrouver aux retours des beaux jours : la courgette. Alors si on sait...
Eric Beaumard, serviteur du vin, honoré par la République
Chef sommelier du George V et directeur du restaurant Le Cinq, ce Breton qui ne manque ni de tempérament ni d'humour, a été nommé Chevalier dans l'ordre national de la Légion...
Chips maison aux 3 saveurs {sel, paprika, chili}
Faites vos chips vous-même! Ce n'est pas très compliqué et beaucoup plus sain :-) Je vous conseille de les manger rapidement car ils ont tendance à ramollir après une heure ou...
~Bouchées à la crème de bananes et coconut~
OMG!! L'association chocolat, banane et coconut, c'est hyper décadent pour ne pas dire littéralement cochon! Un dessert facile à préparer qui fera l'unanimité et de plus, est...
Limonade fraise basilic
Dans le sud, c'est enfin la saison des fraises et c'est bientôt l'été Quoi de mieux pour se désaltérer qu'une limonade maison aux fraises, pour un cocktail fraicheur...
J'ai goûté 79 baguettes pour élire celle qui sera mangée à l'Elysée
Pour la chronique « Cuisinez-moi », la journaliste Elvire von Bardeleben a mis son estomac à rude épreuve en participant au jury du concours de la meilleure baguette de...