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Recherche Food Drink Buzz: Jus
Carrés au citron
Une recette publiée par Comme une petite faim. Environ 40 min Simplissime! Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5 Ustensiles moule four Ingrédients pour 6 étudiants Ingrédients...
Il y a 13 heures - Cuisine Etudiant - 9 articles
📑Votre schéma: les secrets de l'ASSEMBLAGE
Comme vous le savez, pour obtenir du vin rouge, il faut laisser macérer le jus avec les peaux du raisin. 🍷 👉Cela permet de transmettre la couleur, les tanins, et des...
Il y a 3 jours - Le Vin Pas a Pas
Salade de fenouil à la pomme
Une recette publiée par MWKC. Environ 5 min Simplissime! Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5 Ustensiles 1 saladier 1 économe Ingrédients pour 2 étudiants 1 pomme Granny Smith 1...
Il y a 4 jours - Cuisine Etudiant
Poisson au four aux tomates et olives vertes
Avec l'arrivée des beaux jours on a envie de poisson! Ici de la dorade aux saveurs marocaines avec une charmoula, tomates et olives vertes. le pageot le loup conviennent aussi...
Il y a 4 jours - Ma Fleur d'Oranger
Cake à l'Orange
Nous approchons de la fin de la saison des agrumes, alors autant en profiter un maximum pour faire des glaces des gâteaux, des jus le matin ou les manger nature pour un plaisir...
Il y a 5 jours - Saveurs et Gourmandises
Madeleines à l'orange
Préparées avec un seul œuf, ces délicieuses madeleines au jus et au zeste d'orange se caractérisent par leur texture tendre et leur saveur concentrée! Pour environ 24...
Il y a 5 jours - Le Sésame des Saveurs
Tartines à l'avocat et oeufs mollets
Une recette réalisée en 10 minutes et bien délicieuse... Ingrédients pour 4 personnes 8 œufs bio 2 avocats murs Le jus d'1/2 citron Une belle pincée de piment d'Espelette 1 cs...
Il y a 5 jours - La cuisine de Doria
GÂTEAU DANOIS AUX BLEUETS ET CITRON MEYER
J'ai fait le ménage de mon gros congélateur récemment, et j'y ai fait la découverte d'une bonne quantité de bleuets reçus en cadeau, et que j'avais oublié. Je ne cuisine plus...
Il y a 6 jours - La fille de l'anse aux coques
Tarte aux pommes au levain
Avec l'excédant de levain on peut faire des cakes, des pancakes ou plus surprenant encore l'intégré dans des pâtes à tartre ou à foncer par exemple. On combine ainsi recette...
Il y a 8 jours - Délices d'Orient
Coupe avocat écrevisses et coeur de palmier
Une recette publiée par La table de Clara. Environ 10 min Facile Environ 5€/pers. Une moyenne de 3/5 Ingrédients pour 1 étudiant 1 gros avocat tropical 200 g d'écrevisses 1...
Il y a 8 jours - Cuisine Etudiant
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Pain au son et farine de seigle
Un pain rustique avec un vrai bon goût de pain. Rien a voir avec les pains insipides que l'on achète au supermarché faute de temps Pour 1 pain Ingrédients: - 1 cac de sel...
Benoît Meyer incarne le vignoble devant l'Assemblée Nationale
Pandémie de covid-19 oblige, pas de Salon de lâAgriculture en 2021 à Paris. Pour mettre en avant les pays
Comment la pandémie met à marche forcée la consolidation de la filière vin
Pas de vraie reprise du CHR avant 2024 Trois grands mouvements impulsés directement par la pandémie so
Madeleines à l'orange
Les madeleines, le souvenir d'enfance par excellence! J'adore préparer des madeleines! Habituellement je les aromatise à l'amande amère ou au citron mais cette fois-ci j'ai eu...
Clafoutis aux oignons, champignons et saumon
Voici un petit clafoutis tout simple avec quelques restes du réfrigérateur.. Il s'accompagnera très bien d'une salade pour faire faire une délicieuse entrée. J'ai utilisé du...
L'Anses lève la limitation du glyphosate à 20 % de la surface de la parcelle...
Une épine en moins. LâAgence nationale de sécurité sanitaire a levé la restriction qui limitait l
Gnocchi faits maison beurre et sauge
Je me suis lancée un défi : faire des gnocchi et surtout les réussir !!!!! J'en ai déjà fait mais à chaque fois à la cuisson ils se cassaient, pas présentables du tout. Là j'ai...
Salade butternut, pomme de terre, radis et feta
L'hiver, pas question de se laisser abattre dans l'assiette! Préparez-vous une salade composée et surtout colorée! Pour ce fer, mettez en avant l'orangé de la courge butternut...
PORRIDGE D'HIVER SANS SUCRE AJOUTÉ
Malgré des journées plus clémentes, l'hiver n'est pas encore fini et nous sommes dans la période où les fruits frais se font rares. J'en profite pour préparer des porridges...
Gaufres à la patate douce et au curry à l'ancienne
Les gaufres sont délicieuses sucrées mais également très bonnes salées. J'ai inventé cette recette de gaufres à la patate douce au curry que j'ai accompagné avec une sauce à...