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Recherche Food Drink Buzz: Lactee
Brandade de morue et brandade parmentière
On peut manger ces brandades telles quelles, en tartiner des toasts, en fourrer de petits feuilletés que l'on réchauffe au four ou alors la mélanger avec une purée de pommes de...
Il y a 2 ans
Brandade de morue et brandade parmentière
On peut manger ces brandades telles quelles, en tartiner des toasts, en fourrer de petits feuilletés que l'on réchauffe au four ou alors la mélanger avec une purée de pommes de...
Il y a 2 ans
Gâteau au cacao et crème caramel
Ce gâteau a fait le tour de la blogosphère maghrébine et j'avoue que je ne m'y suis pas trop intéressée n'ayant pas la crème utilisée à disposition.En effet, la recette utilisé...
Il y a 2 ans
Terrine à la mousse de mascarpone et yaourt aux fruits rouges
Terrine à la mousse de mascarpone et yaourt aux fruits rouges Les fruits rouges sont encore bien présent à cause d'une météo tristounette qui a tout ralenti cette année...
Il y a 3 ans
Riesling Engelberg 2008 Domaine Pfister
Alsace grand cru Engelberg riesling 2008 Domaine André Pfister. Robe or gris. Nez mur sur les fruits jaunes, pointe exotique, petite impression lactée et torréfiée. La bouche...
Il y a 3 ans - 2 articles
Notre thérapie 2016 s'appelle: " Déguster un cocktail divin dans un hôtel de luxe "
Pour ce qui est de passer un moment délicieux dans un cadre de rêve, on peut difficilement faire mieux que les bars des Grands Hôtels parisiens, également réputés pour cultiver...
Il y a 3 ans - 2 articles
Truffes craquantes au Dulcey
Le Dulcey de Valrhona , si toutefois vous ne conaissez pas, est un chocolat de couleur dorée, à la saveur biscuitée et lactée, Il est plutôt sucré et nécessite parfois d'être...
Il y a 3 ans
Crème lactée au chocolat
100 g de - chocolat noir 40 cl de lait de riz 10 cl de crème liquide végétale 1 c. à soupe de Maïzena 2 jaunes d'oeufs Image: Concassez le chocolat. Faites bouillir la...
Il y a 3 ans - 9 articles
SPIE Sud-Est met son savoir-faire en génie climatique au service de l'Union des Producteurs de Beaufor
A l'occasion de l'inauguration de la nouvelle usine de transformation de lactosérum " Savoie lactée " le 9octobre, SPIE Sud-Est dévoile l'ensemble des procédés mis en place...
Il y a 3 ans
Voie lactée d'automne
Il y a 3 ans
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Tian de légumes provençal très facile
Pour accompagner vos barbecues de viande et poisson, optez pour ce tian de légumes! Des aubergines, des courgettes, des tomates, bref de beaux légumes ensoleillés et bien...
Brochettes d'escalopes de dinde marinées au yaourt 0% et parfumées à...
Idéal pour un régime.
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MANGO SALSA
Ce soir, je vous emmène au Mexique avec cette jolie salsa à la mangue, colorée et parfumée. C'est facile et très rafraîchissant, un plat parfait en cette période estivale...
Toasts oeufs et saumon
Un jour, une recette vous propose de découvrir chaque jour une nouvelle recette de cuisine pas chère, hyper facile et rapide à réaliser. Votre page de démarrage gourmande! Voir...
L'IGP Cévennes en fête à Anduze
Rendue célèbre par la production de vases en terre cuite, la touristique cité gardoise fête pour la dixième fois les vins produits dans cette partie du Gard. Une appellation...
Roulés aux aubergines facile et fondant
Roulés aux aubergines facile et fondant Bonjour tout le monde, Je vous dis une chose ces roulés aux aubergines facile et fondant sont juste une merveille, à présenter comme...
Caponata sicilienne
La caponata est une recette sicilienne qui ressemble beaucoup à la ratatouille : des tomates, des aubergines, de l'oignon, parfois des poivrons... bref, de bons légumes d'été...
L'inratable salade de tomates de Jean-François Piège
VIDEO. Le chef du Grand Restaurant a Paris vous confie chaque samedi ses secrets. Aujourd'hui, la recette estivale qu'il prepare a sa famille.