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Recherche Food Drink Buzz: Lapin
Thon de lapin - Tonno di Coniglio
Thon de lapin... Le nom surprend, même avec son vrai nom italien Tonno di Coniglio. Alors de quoi s'agit'il? Thon ou lapin... Et bien sous ce nom bizarre se cache une recette...
Il y a 17 heures - Assiettes gourmandes - 2 articles
Râbles de lapin au jambon et asperges
Le lapin et le cochon en fusion et avec la bénédiction des asperges.
Il y a 9 jours - vision-plaisir
Pollo alla cacciatora {Poulet chasseur. à ma façon}
Un plat typique d'Italie qui était autrefois réalisé avec du faisan ou du lapin... d'où le nom "cacciatora" qui signifie "chasseur" :-) Il existe de nombreuses variantes... ici...
Il y a 17 jours - Les recettes de Nathou
Domaine Rolet - Poulsard Vieilles Vignes 2015
/ * * * / Arbois - 100% poulsard / * * * / Robe très claire. Nez de fraise et de cerise avec des notes animales. Le vin en bouche est léger et fluide, la structure est fine, il...
Il y a 1 mois - Chateau Loisel
Cuisine anti gaspi avec les fanes de jeunes carottes !
Pesto de fanes de jeunes carottes Et allez hop encore un nouveau pesto de fanes! J'aime bien le goût des carottes primeurs vendues avec leurs belles fanes toutes...
Il y a 1 mois - Popote et Nature
Hostellerie Bérard - 83 740 La Cadière d'Azur
Balade dans le Jardin ! Retour vers la Cadière d'Azur en cette fin Avril, pour les domaines viticoles et puis pour ce joli village de la Cadière qui n'en finira pas de nous...
Il y a 2 mois - L'instant Resto
Lapin à la provençale , ail,tomates et olives noires
Lapin à la provençale , ail,tomates et olives noires Encore une banale recette, mais bien goûteuse Lapin à la tomate et à l'ail un lapin à la tomates réalisé avec de la pulpe...
Il y a 3 mois - La Cachina
Carotte cake
Carrot cupcake Le dessert préféré du lapin de Pâques... : un gâteau moelleux aux carottes, parfumé à la cannelle, et décoré avec un glaçage au fromage bien coloré. La suite de...
Il y a 3 mois - CC Cuisine
Effiloché de lapin et fèves au thym
Ingrédients pour 4 personnes 2 kg de fèves fraîches 4 cuisses de lapin 1 gros oignon 1 cs de cassonade 2 branches de thym 1 feuille de laurier 1,2 litre de fond de volaille 15...
Il y a 3 mois - La cuisine de Doria
Kringle végan au cacao et chocolat
Chaque année c'est l'effervescence du chocolat à Pâques, ici les chocolatiers ont remplis leurs vitrines de figurines en chocolat brillant telle une arche où se mêlent...
Il y a 3 mois - Rosenoisettes, Calme et Gourmandises...
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Thon de lapin - Tonno di Coniglio
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MENU DE SAISON 25: VIVA MEXICO !
Il y a un an, nous nous préparions à partir au Mexique pour un périple de deux semaines dans ce beau pays. Parmi les souvenirs rapportés, quelques spécialités typiques, mais...
Chèvre à la tomatine et aux radis
Une idée très minimaliste pour une entrée ou un apéro
Crevettes sautées ail et curry
Un plat équilibré et surtout extra savoureux!
Banana bread
Le Banana Bread j'adore mais ma ligne un peu moins. J'ai donc décidé de le revisiter en une version allégée en sucre et sans gluten , super rapide à faire... Une recette à...
Chèvre à la tomatine et aux radis
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Château La Rame - Rosé 2017
/ * * * / Bordeaux rosé - 20% merlot, 80% cabernet-sauvignon / * * * / Nez de fraise avec des notes d'agrumes et de fruits blancs. L'expression en bouche est nette et fruitée...