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Recherche Food Drink Buzz: Lapin
Lapin au citron COOKÉO
VOTRE MARCHÉ Pour 4 personnes 1 lapin découpé en morceaux 1 citron jaune BIO 200 ml de fond de volaille environ 100 ml de vin blanc 5 gousses d'ail pressées huile d'olive...
Il y a 6 jours - Cook Paradise
Boulettes de lapin à la moutarde à l'ancienne
Les boulettes, on aime vraiment ça à la maison. Rien ne nous empêche pas d'en manger à quelques jours d'intervalle, chaque fois, elles sont différentes! Ceci dit, j'ai...
Il y a 8 jours - Mamina
Mixologie: le nouveau cognac VSOP Moonshadow en mode cocktails
Ce nouveau cognac aurait pu faire partie de la spirits list du bar des innovations de Cocktails Spirits. Dévoilé officiellement au lendemain du salon, Moonshadow exprime sa...
Il y a 3 mois - Infos Bar
Cassolettes de lapin au munster et Gewurztraminer
Un plat complet que j'ai décliné en deux versions... Ingrédients pour 4 personnes 2 râbles de lapin 1/4 de munster 500 ml de Gewurztraminer 1 branche de thym 1 branche de...
Il y a 3 mois - La cuisine de Doria
Festivini: des idées pour un été magique dans le vignoble de Saumur
Festivini, le festival culturel, gastronomique et onirique imaginé par les vignerons de Saumur, fête ses 10 ans de juin à septembre. Voici quelques rendez-vous à ne pas manquer...
Il y a 3 mois - Terre de Vins
Faire une cure thermale
Quand tu es plus rouillé que C-3PO après 1 mois dans le désert de Tatooine, quand plus aucune molécule chimique ne te soulage à moins de devenir un Lapin crétin, quand ton...
Il y a 3 mois - Panier de Saison
Cuisses de lapin au vin blanc et champignons de Paris
Ingrédients pour 4 personnes 4 cuisses de lapin 500 g de petits champignons de Paris 1 échalote 2 gousses d'ail 2 cs de crème fraîche 40 gr de beurre 2 cs d'huile d'olive 25 cl...
Il y a 3 mois - La cuisine de Doria
Lapin anisé aux légumes de printemps
Lapin anisé aux légumes de printemps Ingrédients - 2 cuisses de lapin- 4 cuillères à soupe de petits pois cuits à l'anglaise- 3 cuillères à soupe de fèves cuites à l'anglaise...
Il y a 4 mois - Saveur Passion
Brioche lapin pour Pâques
Demain c'est déjà Pâques! J'adore cette fête tout autant que Noël avec ses préparatifs : la déco de la table, le repas du midi et le petit déjeuner celui où l'on montre tous...
Il y a 4 mois - Dans la cuisine de Sophie
Pâques: la chasse aux œufs est ouverte !
Pâques approche à grands pas! Afin de régaler vos enfants avant les célébrations du 27 et 28 mars, découvrez nos œufs, lapins et autres douceurs au chocolat.
Il y a 4 mois - Gourmand Vie Pratique
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
La cuisine d'Emilie & Thomas: Une cuisine durable et engagée, qui tend vers...
Emilie et Thomas, les deux chefs du restaurant « ET » souhaitent insuffler une nouvelle dynamique dans la ville de Rodez. Sensibilisés à l'écologie, ils entrevoient une autre...
Croissants feuilletés jambon / fromage frais
Pour un apéritif facile à faire et croustillant, optez pour des mini croissants! Ici nous les avons garnis de jambon et fromage frais : des ingrédients que vous aurez très...
Mini-brownies aux noix et amandes
Des petits bouchées chocolatées et croustillantes à déguster au moment du goûter ou avec un café
Campfire cake ou gâteau feu de camp !
Je vous propose aujourd'hui un gâteau typiquement américain : le campfire cake ou gâteau feu de camp! Oh surprise, il s'agit d'un gâteau en forme de... feu de camp! Et oui...
Muffins au thon, tomate et feta
Pour un apéritif moelleux et original, goûtez à nos muffins au thon, tomate et feta! Facile à faire, ils se feront une place au milieu de vos chips et cacahuètes. Vous pourrez...
~Tacos de poisson~
Les tacos, c'est simple et festif! Voilà une bonne idée pour varier le plaisir et ajouter des omégas-3 dans l'assiette! On accompagnera ces tacos d'une délicieuse salsa de...
Tartelettes amandines aux myrtilles
Tartelettes amandines aux myrtilles Bonjour tout le monde, Vous pensez qu'il y a plus facile qu'une tarte amandine? eh ben à mon avis, je ne pense pas, non seulement ces...
Brioche aux mirabelles
Encore une recette de brioche sur le blog mais cette fois ci agrémentée de mirabelles. On m'en apporté dimanche et j'avais noté cette recette de brioche alors hop dimanche soir...
Petits pains moelleux
Le premier mot qui me vient à l'esprit pour décrire ces petits pains est fluffy, c'est comme croquer dans un nuage de douceur. Un pain passe partout aussi bien pour le petit...
25e Trophée Celebris: la solidarité des chefs pour les personnes âgées
Cette année, deux associations ont été mises à l'honneur dans le cadre du 25ème Trophée Gosset Celebris, Étoilés et Solidaires et le Club des Chefs des Chefs d'états. Le...