United States / English
Recherche Food Drink Buzz: Liege
Smoothie Raisin noir, poire & banane
Un smoothie vitaminé pour bien commencer la semaine, ça vous dit? Choisissez vos fruits plutôt bio! Vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de sucre en poudre, mais...
Il y a 15 jours - Twins Cook
Salade de poires au gouda et à la bière
Une salade qui allie mon goût pour le sucré salé et mon amour pour le fromage Pour 3 personnes Ingrédients: - Un sachet de feuilles de salade - 2 endives - Oignons frits - 2...
Il y a 1 mois - Les Gourmandises de Snoopy
Des bouchons contre le cancer
Le CDV , organisateur des deux concours de vins internationaux (le Challenge International du Vin et Citadelles du Vin ), se mobilise toute l'année afin de collecter des...
Il y a 1 mois - Terre de Vins
Pains farcis - stuffed bread
Dimanche dernier nous avons eu notre pique nique annuel des blogueurs à Liège et j'ai fait ces petits pains farcis avec de la viande haché. Vous connaissiez le plat américain...
Il y a 1 mois - Bombay-Bruxelles
Gaufre de liège allégée
Les gourmands ! Aie, aie, aie... et voilà qu'on a encore craqué !! Pas un pour rattraper l'autre! Je ne sais pas pour vous, mais mon mari (qui me suit et me soutient...
Il y a 1 mois - Craquez sans Conséquence
Vinvention lance un bouchon aggloméré au rendu « liège naturel »
« Quand vous lâavez en main, vous avez lâimpression dâavoir un bouchon naturel » se félicite Fabr
Il y a 2 mois - Vitisphere
Auchan collecte les bouchons pendant sa foire aux vins
À la rentrée, des bacs de collecte de bouchons en liège vont apparaître à lâentrée des 641 hypermarchés,
Il y a 4 mois - Vitisphere
Gaufres de liège
Gaufres de liège La gaufre de Liège, une friandise fondante et croustillante à la fois, spécialité de Liège appelée aussi gaufre au sucre ou wafe en wallon, à la différence des...
Il y a 5 mois - Aux Délices du Palais
Neuroenologie: les neurosciences décortiquent la dégustation
Notre palais est-il vraiment le pilote à bord lorsque l'on déguste? Philippe Faure-Brac, Meilleur Sommelier du Monde, MOF Honoris Causa, et Gabriel Lepousez, Docteur en...
Il y a 9 mois - Terre de Vins
Coravin invente le tire-bouchon connecté
Cinq ans après son lancement, la société américaine Coravin jouit déjà d'un succès considérable en ayant révolutionné la technique de service du vin au verre sans altérer le...
Il y a 10 mois - Terre de Vins
Inscription Gratuite
A la Une sur Food Drink Buzz
Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Comme du pain sans gluten, rapide, sans levure de boulanger, à la farine de teff
Voici du pain réalisé sans levure de boulanger. Il est bien moelleux et si rapide à réaliser ! Pour ce pain, j'ai utilisé de la farine de teff. Cette céréale est l'ingrédient...
Pommes de terre à la terrine de faisan à l'ail confit de la Maison Telme
Voici une recette facile à réaliser avec une boite de terrine de la Maison Telme et des pommes de terre. Bien délicieuse cette terrine, que vous pouvez bien sûr déguster tel...
Tarte feuilletée poires et fourme de Montbrison
2 tartes en une,une moitié avec des poires coupées finement et de la fourme en dés, et l'autre moitié de la tarte réalisée avec du saumon fumé et chèvre frais Une tarte très...
Sapin feuilleté à la tapenade maison
Des pâtes feuilletées, de la tapenade maison, mélangez le tout et obtenez un joli sapin croustillant pour l'apéritif! Une recette hyper simple à reproduire chez vous avec les...
8 recettes de chocolats et confiseries sans gluten et sans lactose pour Noël
Si vous voulez réaliser vos chocolats de Noël, certaines recettes sont simples et rapides. Voici mes 8 belles idées gourmandes. Mendiants aux fruits secs Truffes au chocolat...
Tarte à la citrouille
Un jour, une recette vous propose de découvrir chaque jour une nouvelle recette de cuisine pas chère, hyper facile et rapide à réaliser. Votre page de démarrage gourmande! Voir...
Chips de patates douces au curry
Pour l'apéro ou pour accompagner un plat, des chips de patates douces épicées, c'est original et c'est dépaysant ! Les assiettes "corolles" proviennent de mon...
Crumble de Noël
Un crumble bien gourmand, plein de bonnes choses avec beaucoup de fruits différents, du miel et agrémenté d'épices de Noël. J'ai utilisé des fruits congelés de mon jardin...
Gâteau invisible aux pommes, cannelle et miel
Qu'est ce qu'un gâteau invisible ? C'est un peu de pâte à clafoutis et beaucoup de fruits coupés en fines lamelles. Pendant la cuisson, les fruits absorbent la pâte. J'ai...
Petits cakes potiron et raisins sans gluten
Ces petits cakes aux raisins secs sont trop bons au petit-déjeuner !et aussi au goûter... Ingrédients Pour 7 à 8 mini-cakes selon grosseur 1 petit bol de purée de citrouille...