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Recherche Food Drink Buzz: Londres
Château Talbot: 100 ans et 142 bouteilles aux enchères
Pour célébrer les 100 ans de l'acquisition de Château Talbot (quatrième Grand Cru Classé de Saint-Julien, en Médoc) par la famille Cordier, le caviste en ligne Wineandco, en...
Il y a 5 jours - Terre de Vins
Big Mamma frappe à Londres !
La success story parisienne, puis lilloise, continue sa route vers le Nord et je la retrouve en Angleterre. Profitant de mon dernier voyage Londonien pour faire le duo : Gloria...
Il y a 7 jours - Recettes de Cuisine de Marion Flipo
Le rhum Flor de Caña s'engage pour le développement durable
Fondé par Alfredo Francisco Pellas Canessa , Flor de Caña est un domaine familial, producteur de rhum haut de gamme au Nicaragua depuis 5 générations. Élu « Meilleur Producteur...
Il y a 10 jours - Infos Bar
Bar Artesian à Londres: Marco Corallo, nouveau Chef Barman, suite au départ de Remy Savage
Remy Savage quitte le bar Artesian à Londres et laisse sa place à Marco Corallo, nouveau chef barman des lieux. Il y a du changement au célèbre bar Artesian basé à Londres...
Il y a 11 jours - Infos Bar
Burrata et raisins grillés
Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Des recettes du chef anglais Yotam Ottolenghi il y en a quelques-unes sur le blog et vous trouverez aussi quelques photos de ses...
Il y a 12 jours - Very Easy... Kitchen
Bar éphémère Compass Box au Golden Promise Whisky Bar à Paris
Le Golden Promise vous présente sa nouvelle résidence à découvrir jusqu'à la fin de l'année 2019. Un cabinet de curiosités dandy aux couleurs de Compass Box a pris possession...
Il y a 13 jours - Infos Bar
Xiao long bao, la nouvelle recette ! 小籠包
Xiao long bao, si vous ne le connaissez pas encore, c'est un raviolis chinois rond avec une farce très très juteuse grâce à un riche bouillon à base du poulet ou de porc. Il...
Il y a 26 jours - Recettes d'une Chinoise
TOP 500 bars: 14 bars à cocktails Français dans le classement de la 200ème à la 101ème place
A deux jours de la cérémonie annuelle des World's 50 Best bars à Londres, le TOP 500 bars révèle la suite de son classement des bars les plus influents à travers le monde...
Il y a 1 mois - Infos Bar
The World's 50 Best Bars 2019: 4 bars parisiens parmi les 100 meilleurs du monde
Avant de dévoiler les 50 meilleurs bars du monde de 2019, The World's 50 Best Bars lève le voile sur une partie du classement en révélant les bars se situant entre la 51ème et...
Il y a 1 mois - Infos Bar
Les 50 meilleurs bars du monde en 2019: rendez-vous le 3 octobre pour le palmarès
Encore un peu de patience avant de découvrir le meilleur bar du monde pour cette année 2019... Comme chaque année, le magazine « Drinks international » s'apprête à dévoiler son...
Il y a 2 mois - Infos Bar
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Dolma courgettes ou courgettes farcies
Dolma courgettes ou courgettes farcies Bonjour tout le monde, Aujourd'hui je partage avec vous une recette avec mon légume favoris, une recette de courgettes farcies, ou dolma...
PAIN SANS FARINE
Un pain sans farine, c'est très intrigant et on n'a qu'une envie, c'est de le goûter. Evidemment, dans ce cas, la seule solution est d'essayer, ce que j'ai fait. Et le résultat...
LOTTE-SAUCE ARMORICAINE A MA FACON
Voici une recette très facile et qui se réalise rapidement. C'est une recette très pratique en cas de visiteurs surprises.
Tarte tatin aux pommes "beurre demi-sel" + glace vanille maison
Ce dessert a de quoi vous en mettre plein les yeux et les papilles. Alors ne résiste pas, essayer dès maintenant! Dessert vraiment très bonne et goûteuse. Facile, rapide et...
Calendriers de l'Avent 2019 - Thé, vins et boissons
Après les calendriers de l'Avent chocolat , voici ma sélection de calendriers de l'Avent thé et boissons 2019. Il y a en a plein de différents cette année, on a vraiment le...
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Dans le Saint-Emilion, les caves se rebiffent
C'est une lutte ouverte en plein cœur du bordelais : depuis sept ans, deux familles se disputent, à coups de procès et d'ordonnances d'huissiers, le droit d'apposer...
SOUPE MINESTRONE DANS UN POT
Hé oui! Nous sommes en novembre, et cela signifie pour moi le début des préparatifs du temps des fêtes. J'ai commencé la préparation de ma pâte à biscuits frigidaire, et puis...
Ganache au nutella
Ganache au nutella Une délicieuse recette de ganache montée au nutella qui servira a garnir des cupcakes pour l'anniversaire de l'amie de ma petite Lylou qui fête ses 6 ans et...