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Recherche Food Drink Buzz: Lounge
Cuit-Cuit - 13 200 Arles
Tout une histoire Cuit-Cuit or not Cuit-Cuit, là est la question! Ici, chez Stéphane Di Filippo, c'est une histoire de rôtissoire et de cuisson qui dure depuis Juillet 2018...
Il y a 7 mois - L'instant Resto
Gâteaux ricotta, ananas et amandes
Une nouvelle recette simple et gourmande comme j'aime vous les présenter! A vos fourneaux! J'ai réalisé cette recette avec le moule lounges de Guy Demarle. Commandez le en...
Il y a 9 mois - Novice en cuisine
Lounges au chocolat
J'ai trouvé de la vergeoise dans mon placard, mon placard a encore des cordes à son arc, je pense que je peux trouver encore des choses à faire même si je commence à venir au...
Il y a 10 mois - Novice en cuisine
L'Edern et son « B.B.B. »
« Bien manger, Bien servi, Bonne ambiance. » Tel est le crédo de Jean-Edern Hurstel, jeune chef avenant et souriant, passé par les cuisines de grands chefs et derrière les...
Il y a 10 mois - Recettes de Cuisine de Marion Flipo
Le Carré Bistromanie - 13 007 Marseille
Un instant de félicité ! Si vous aimez la cité Phocéenne, si vous affectionnez son vieux port, si les remparts éponymes vous inspirent confiance, ou vous rassurent, et si la...
Il y a une année - L'instant Resto
La Terrasse d'été du Shangri-La Paris est ouverte !
Située au 1er étage du Shangri-La Paris, avec vue sur la Tour Eiffel mais cachée des regards, la nouvelle terrasse d'été ouverte depuis le 11 Juillet s'articule autour d'un...
Il y a une année - La Food box
La Table de Montaigne - Bordeaux - Palais Gallien
Il y a des lieux privilégiés, plein centre-ville de Bordeaux: l'Hôtel Palais Gallien (Hôtel particulier de la fin du 19ème siècle) en est l'illustration parfaite avec des...
Il y a 2 ans - Assiettes gourmandes
Vinexpo Paris 2020 - Be Spirits: Nouvelle business place sur le marché des vins et spiritueux
Janvier 2019, Paris 1 er, j'ai rdv dans le cigare lounge du restaurant Goumard, à deux pas de la place de la Concorde. Bien calé dans son fauteuil de cuir, Christophe Navarre...
Il y a 2 ans - Infos Bar
Le Tour des Cartes: les bonnes adresses près de chez vous
La cérémonie du Tour des Cartes, événement « Terre de Vins » qui se déroulait lundi soir à Paris, a sacré les 100 meilleures cartes de vins en France. Vous avez déjà pu...
Il y a 2 ans - Terre de Vins - 2 articles
J'ai aimé 15
1 Les bûches de chez Voltiges Abraham et Jacinthe ont repris les rennes de la pâtisserie Vuillermet fin 2017 pour plus récemment la renommer Voltige. On y trouve donc des...
Il y a 2 ans - Cinnamon and Cake
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A la Une sur Food Drink Buzz
Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Tarte aux mirabelles - pâte à tarte à l'huile et chapelure
Vous connaissez ma passion pour les tartes, je les adore !!!!! J'en fais très souvent. Mon gentil voisin ma donner plusieurs sachets de mirabelles surgelées de son jardin...
Poulet à la mangue
Une recette publiée par MWKC. Environ 45 min Intermédiaire Environ 5€/pers. Une moyenne de 5/5 Ustensiles Une casserole Une poêle Ingrédients pour 10 étudiants 150 g de riz...
De nouveaux e-ateliers d'initiation aux vins de Bordeaux
Pour s'adapter au contexte actuel rendant impossible l'accueil dans l'enceinte de ses locaux du centre-ville bordelais, l'Ecole du Vin de Bordeaux a lancé le 23 février un...
Bradj losanges de semoule aux dattes
Bradj losanges de semoule aux dattes Bonjour tout le monde, Bradj losanges de semoule aux dattes: Un délice de la cuisine de l'Est Algérien, un mélange de croustillant et...
Crèmes brûlées à la bergamote
C'est encore une histoire de bergamote et je crains bien que ce soit la dernière pour cette année, la saison se termine doucement. En cherchant des idées de recettes à base de...
Curry de pois chiche végétarien au lait de coco
Curry de pois chiche végétarien Il y a des plats simples et pourtant savoureux comme ce curry de pois chiche aux épinards et patate douce, un curry végétarien au lait coco et...
Madeleines facon chamonix
Bon week end tout en douceur avec ces madeleines au petit goût d'enfance Pour une vingtaine de madeleines Ingrédients: - 2 oeufs - 75g de beurre - 100g de sucre glace - 30g de...
Resto : Mamibaba, en Corée encore
Reconfinement et couvre-feu obligent, de nombreux restaurants se sont convertis à la livraison. Entre les murs de son étoilé Quinsou, à Paris, le chef Antonin Bonnet concocte...
La tarte tatin cuite à la casserole du Chef Simone Zanoni
Le chef du Four Seasons George V vous propose sa recette gourmande de la tarte tatin cuite à la casserole.
Tartines à l'avocat et oeufs mollets
Une recette réalisée en 10 minutes et bien délicieuse... Ingrédients pour 4 personnes 8 œufs bio 2 avocats murs Le jus d'1/2 citron Une belle pincée de piment d'Espelette 1 cs...