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Recherche Food Drink Buzz: Mandarine
Vin & Amour 9: Saint-Valentin au lit
La Fête des amoureux approche et peut-être vous manque-t-il un cadeau pour votre tendre moitié. Toujours de bon conseil, Terre de vins vous propose chaque jour et jusqu'au 14...
Il y a 16 jours - Terre de Vins
Polenta sucrée au lait, fleur d'oranger et mandarine confite
On n'est plus que deux à la maison, je dois donc cuisiner beaucoup moins, moins de gâteaux, moins de gouters... Dommage pour moi, moi qui suis si gourmande !!! Par exemple un...
Il y a 1 mois - Hum, ça sent bon ...
Sauce Mikado: sabayon à la mandarine
Sauce Mikado : sabayon à la mandarine Définition : La sauce mikado est sabayon "monté" en sauce hollandaise à laquelle on ajoute du jus de mandarine et des zestes blanchis...
Il y a 1 mois - recettesduchef
Entremet vanille et mandarine
Une deuxième recette avec une nouveauté du catalogue Demarle! Une nouvelle toile décor, l'arabesque! Un entremet simple mais gourmand qui a été servi le soir du réveillon! A...
Il y a 1 mois - Novice en cuisine
Bûche chocolat et mandarine
Une nouvelle buche juste avant Noël! La mandarine et le chocolat duo gagnant! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le m oule bûche, la toile décor flocons, le...
Il y a 2 mois - Novice en cuisine
Bûche mandarine, vanille et amande
Voici ma première recette de bûche de Noël 2020 : la bûche mandarine, vanille et amande! Une bûche rafraichissante, légère, légèrement acidulée, idéale pour finir un repas de...
Il y a 2 mois - Il était une fois la pâtisserie
“D'ACCORDS !” Champagne De Venoge | Chef Stéphane Carrade
"D'accords !", notre nouveau rendez-vous vidéo | Quand les chefs cuisinent pour le vin. Le chef Stéphane Carrade , de l'hôtel Haitza au Pyla-sur-Mer et son restaurant...
Il y a 2 mois - Terre de Vins
Cheesecake à la clémentine
Cheesecake à la clémentine La différence entre la clémentine et la mandarine, c'est le goût. La seconde est plus sucrée alors que la première n'a pas de pépins. Cheesecake à la...
Il y a 2 mois - recettesduchef
Tiramisu aux agrumes
Pour 8 verrines Ingrédients: - 250 g de mascarpone - 2 oeufs - 70g de sucre - 3 mandarines - Boudoirs - 1 bouchon de cointreau - Le jus d'1 orange 1) Fouetter les jaunes...
Il y a 3 mois - Les Gourmandises de Snoopy
🍊 Mousse kaki & agrumes 🍊
Une recette publiée par Coquillettes.et.chocolat. Environ 30 min Facile Environ 5€/pers. Une moyenne de 5/5 Ustensiles - Un mixeur plongeant -Une casserole - Un bol Ingrédients...
Il y a 3 mois - Cuisine Etudiant
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Parmentier de poulet au potimarron
Encore une recette zéro déchet! La fameux poulet rôti du dimanche midi laisse certains restes. Aujourd'hui et c'est une première il restait un blanc de poulet. Alors le lundi...
Barbara et Laurent Lebled: association de bienfaiteurs
L'agent commercial qui nous fournit des jolies quilles qui vous régalent depuis 6 mois nous a proposé il y a peu les vins de Laurent et Barbara Lebled. Il ne nous a pas fait...
Celui qui se prenait pour du pain, AKA le cake au houmous
Oui oui, je te vois bien venir avec tes gros sabots, toi le troll , à me dire que ce n'est pas du pain. Eheh, pour une fois, j'anticipe ;-) Donc, cette recette ressemble dans...
Pesticides dans des vins HVE du Bordelais: une association d'alerte...
La justice a donné raison jeudi à l'interprofession des vins de Bordeaux contre une association qui dénonçait la présence dans des vins certifiés Haute valeur environnementale...
Plantes Sauvages Médicinales, les 50 plantes essentielles et leurs usages
La phytothérapie fait partie de notre patrimoine ancestral culturel. Nos anciens savaient soigner les maux du quotidien par les plantes, ils entretenaient leur santé avec...
Saumon et légumes hiver rôtis four
Le saumon est un des poisson que je préfère cuisiner. Ici j'ai préparé un plat tout simple : des légumes de saison et un pavé de saumon rôti au four accompagné d'une petite...
Champignons de Paris à l'huile d'olive
Une recette publiée par La table de Clara. Environ 30 min Intermédiaire Environ 5€/pers. Une moyenne de 3/5 Ingrédients pour 1 étudiant 500 g de champignons frais 2/3 eau 1/3...
World Bartender day: et si l'on pensait un peu plus à nos barmen ?
Georges n'est pas un grand fan des fêtes commerciales : il ne fête guère la Saint-Valentin au grand damne de sa dulcinée. Il ne commande rien ou presque pour Black Friday, et...
Crevettes marinées aux épices et citron
Nous faisons escale en Nouvelle-Orléans avec cette recette de crevettes marinées une saveur exquise : piquantes et épices mais surtout délicieuses composée d'ingrédients qui...
Un nouveau capteur du rendement et des maladies de la vigne
Dans quelques semaines, les viticulteurs de Plaimont et de Vinovalie seront les premiers à découvrir le réc