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Recherche Food Drink Buzz: Marinade
Terrine de poulet
Terrine de poulet Le poulet est une viande relativement sèche qui ne se prête pas véritablement aux terrines, pâtés et autres. Ce qui donne le goût, c'est le gras! Mais pour...
Il y a 1 jour - recettesduchef
Marinade poulet au BBQ
VOTRE MARCHÉ Pour 4 personnes Des aiguillettes de poulet 2 gousses d'ail pressées 2 cuillère d'huile à l'ail des ours 5 cuillères de SAUCE TÉRIYAKI AYAM 3 cuillerées de...
Il y a 3 jours - Cook Paradise
Ribs a la jamaicaine
Avec la météo estivale annoncée pour ce week end les barbecues vont tourner à plein régime. Voici une idée de marinade sympa pour vos spare ribs ou pilons de poulet Pour 2...
Il y a 3 jours - Les Gourmandises de Snoopy
~Brochettes de poulet thaï avec sauce aux abricots gingembre et sauce aux arachides~
Les saveurs de l'Asie transposées en brochettes de poulet cuit sur le barbecue ça vous parle? Avec ses deux sauces d'accompagnement absolument exquises, tout y est pour faire...
Il y a 6 jours - Milles & un Délices de Lexibule
Bô bun sucré-salé
Une superbe recette hyper gourmande ! La recette originale provient du blog de Chococlara. Pour 4 bols350g de vermicellesPour la marinade400g de scampis 1 gousses d'ail3...
Il y a 6 jours - Le Jaune Moutarde
Pie à l'artichaut & au curmuma de P. Conticini
Vous vous souvenez de la tourte à la queue de bœuf? Une recette de Philippe Conticini surprenante et délicieuse. J'avais complètement craqué sur l'ajout d'une structure...
Il y a 9 jours - La Cuisine de Dey
Brochettes de Dinde marinées à l'Orientale au Four
J'avais envie de petites brochettes, mais pas envie de sortir la plancha, alors j'ai testé au four avec une bonne marinade pour que la viande reste moelleuse à souhait. C'est...
Il y a 9 jours - Cuisiner Passion
Nuggets de poulet et frites au four
Des morceaux de poulet , une marinade aux épices et une panures pour envelopper le tout , voilà une recette de nuggets simple rapide, mais qu'est ce que c'est bon! Je les ai...
Il y a 12 jours - Ma Fleur d'Oranger
Marinade au petit lait
Marinade au petit lait Saviez-vous que le petit lait de vache ou de chèvre contenait des enzymes qui rendent la viande tendre et augmente les saveurs? Si vous avez fait votre...
Il y a 20 jours - recettesduchef
Saumon grillé, sauce façon chimichurri
Le mois de mars bien pluvieux est passé, j'attends beaucoup de ce mois d'avril avec du soleil et de bonnes températures printanières. Dans les assiettes, j'ai des envies de...
Il y a 20 jours - Dans la cuisine de Sophie
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Couly-Dutheil - Clos de L'Echo 2015
/ * * * * / Chinon - 100% cabernet franc / * * * * / Nez de fruits rouges et noirs, avec de petites notes d'épices. La matière est dense en bouche, assise sur des tanins fermes...
Le Sébastopol, jeune adresse bistronomique lilloise
Qui dit nouveau weekend lillois, dit nouvelle adresse à ne pas louper! La famille toujours là bas reste toujours en veille sur les ouvertures récentes, merci maman...
Mini bruschetta au jambon de parme
Pour un apéro ou en entrée je vous propose ces mini bruschettas Elles nous font prolonger l'été surtout si vous les accompagnez d'un verre de rosé de Provence bien frais.
Spaghettis aux scampis
Un délicieux plat de pâtes, pour tous les amateurs de crustacés!
Liégeois au chocolat
Une crème au chocolat surmontée de chantilly Facile, rapide et économique! Cette recette ravira autant les petits que les grands...
Gratin de raviolis ricotta-basilic aux champignons de Paris
Rien de bien compliqué encore une fois! Vite fait, vite prêt ;-) Choisissez de bons raviolis frais... ici j'ai pris des raviolis ricotta-basilic de la marque Bertagni que je...
Flan coco
Flan coco caramel, recette facile Un flan coco et au caramel fait maison et super délicieux. Ces derniers jours je suis à fond avec les douceurs à base de noix de coco et...
Domaine Landron Chartier - Domaine 2016
/ * * * / Muscadet coteaux de la loire - Bernard Landron et son fils Benoît - Bio / * * * / Nez de fruits blancs et de fleurs blanches. L'attaque en bouche est assez discrète...
TUNA SALAD
La fameuse tuna salad américaine n'est pas réputée pour être légère et healthy, tout simplement parce que le thon baigne dans la mayonnaise. Mais ce n'est pas inéluctable, la...
Wraps au jambon
Étaler la feuille de wrap et la tartiner de fromage. Ajouter un peu de ciboulette hachée Recouvrir d'une tranche de jambon en couvrant la surface Rouler Enrouler d'un film...