• Galette des rois à la frangipane Healthy

    Il y a 6 jours - Par Cuisine Etudiant

    Une recette publiée par aml nfit.
    Environ 20 min Simplissime! Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5
    Ingrédients pour 8 étudiants 2 pâte feuilletée 3 œufs 70g de sucre complet 30g de maïzena 25cl de lait 1 càs de vanille 125g d'amandes en poudre 1 bouchon de rhum 1 fève
    Préparation
    Réalisez une crème pâtissière : commencez par mélangez au batteur électrique les 2 œufs entiers et un blanc d'œuf avec le sucre et la maïzena.
    Pendant ce temps, faites bouillir le lait et la vanille.
    Versez le lait sur le mélange précédent puis replacez le tout sur feu doux.
    Lorsque la crème épaissit, incorporez le...
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