• Gâteau au chocolat et noix de coco

    Il y a 17 jours - Par Cuisine Etudiant

    Une recette publiée par Zohra.
    Environ 45 min Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 4/5
    Ustensiles
    Un saladier
    Un fouet
    Un moule à cake
    Un four traditionnel
    Ingrédients pour 8 étudiants 2 oeufs 100 gr de sucre fin 1 cac d'arôme liquide chocolat 15 g d'huile 120 g de lait demi écrémé 150 gr de farine t 45 30g de cacao amer 1 sachet de levure chimique 2 cas de noix de coco râpée
    Glaçage 50 g de chocolat noir pâtissier 50 g de crème entière 10 g de cacao amer 15 g de beurre
    Préparation
    Faites fondre le chocolat dans une casserole avec la crème, le cacao
    Hors du feu ajoutez le beurre, remuez...
    Lire la suite ...

     

  • Truffes chocolat /café

    Truffes chocolat /café

    Il y a 17 jours - Par Cuisine Etudiant

    Une recette publiée par Zohra.
    Environ 30 min Simplissime! Environ 2€/pers. Une moyenne de 4/5
    Ustensiles
    Un saladier
    Un micro-ondes
    Ingrédients pour 6 étudiants 100 g de chocolat noir à 52 %de cacao 50 g de chocolat noir à 80%de cacao 150 g de crème liquide entière à 30 %de MG 2 cas de nescafé 20 g de beurre 30 g de pépites de chocolat
    Finition
    Cacao
    Vermicelles en chocolat
    Préparation
    Faites fondre au bain marie ou au micro-ondes le chocolat avec la crème liquide et le café jusqu'à ce que la préparation devienne lisse
    Ajoutez le beurre et remuez
    Laissez tiédir et ajoutez les pépites de...
    Lire la suite ...