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Recherche Food Drink Buzz: Mures
Verrines bananes pommes bastogne®
5 bananes mûres 3 -pommes 1 pot(s) de 1 fromage blanc 1 paquet(s) de 10 spéculos 50 g de sucre en poudre Image: épluchez et coupes les pommes en morceaux, puis les...
Il y a 2 ans
Cake fondant aux poires
Les poires c'est comme les bananes,dès qu'elles commencent à être trop mûres, plus personne ne veut les manger... grrrrr J'avais découpé une recette que j'ai mis sur mon frigo...
Il y a 2 ans
Crumble Poire, Banane, Caramel & chocolat
Un petit crumble automnal pour affronter le froid ? Ingrédients 2 bananes mûres 2 poires 1 à 2 cs de sucre de canne Le jus d'1/2 citron Pépites de chocolat Pâte à crumble : 150...
Il y a 2 ans
Cocotte de cailles rôties aux mûres
4 cailles 200 g de mûres 1 petit oignon 25 g de bacon fumé 2 c. à soupe d' huile d'olive 10 cl de vin blanc sec « l'abus d'alcool est dangereux pour la santé » 30 g de beurre 1...
Il y a 2 ans
Risotto de fregola sarda à la tomate
Les fregola sarda sont des petites pâtes de blé dur qui sont fabriquées en Sardaigne , à la fin du séchage elles sont toastées au four ce qui va leur donner cette couleur...
Il y a 2 ans
Smoothie à la mûre
1. Mixez les mûres. 2. ajoutez les bananes et les yaourts et mixez à nouveau avec les glaçons jusqu'à l'obtention d'une consistance homogène. 3. Répartissez la préparation dans...
Il y a 2 ans
Cake ou pain à la banane et aux noisettes - Banana bread
La base de cette recette est tirée de ce cake banane citron déjà présente sur le blog avec quelques modifications notamment au niveau du sans lactose. Ingrédients 3 bananes...
Il y a 2 ans
Rillettes de maquereaux bocaux
J'ai découvert il y a quelques années les conserves maison, j'ai fait essentiellement avec les fruits du jardin : cerises, quetsches, mirabelles, mûres, et les légumes...
Il y a 2 ans
Verrines de mousse de mûres, chantilly et biscuits roses de Reims
Je continue ma série de recettes avec des mûres. Cette année on a eu la chance d'en ramasser beaucoup. J'ai opté cette fois-ci pour des verrines, un petit dessert improvisé de...
Il y a 2 ans
NAMANDIER RENVERSÉ AUX PRUNES
Non, il n'est pas très beau ce gâteau. J'ai même hésité à le partager avec vous. Oui mais voilà, c'est une véritable tuerie, et plonger sa cuillère dans une part est très...
Il y a 2 ans
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Tartelettes feuilletées aux pommes
C'est très bientôt l'automne et, la récolte des pommes a commencé.. Vous n'avez aucune inspiration pour votre dessert du jour ou de votre prochain week end, je vous propose ces...
Trois “meilleurs cavistes de France” lancent leur gamme de spiritueux
Ensemble, les vainqueurs du titre 2014, 2016 et 2018 ont créé une gamme inédite de spiritueux, rhum et whisky. En pré-réservation depuis le mardi 10 septembre au tarif de 59€...
Croissants feuilletés jambon / fromage frais
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BROCHETTES DE CREVETTES SAUCE CHINOISE
Bien longtemps que je vous ai présenté une recette avec des fruits de mer! J'ai déniché ici cette recette simplissime qui me donnait l'eau à la bouche. J'ai préparé la...
La cuisine d'Emilie & Thomas: Une cuisine durable et engagée, qui tend vers...
Emilie et Thomas, les deux chefs du restaurant « ET » souhaitent insuffler une nouvelle dynamique dans la ville de Rodez. Sensibilisés à l'écologie, ils entrevoient une autre...
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Campfire cake ou gâteau feu de camp !
Je vous propose aujourd'hui un gâteau typiquement américain : le campfire cake ou gâteau feu de camp! Oh surprise, il s'agit d'un gâteau en forme de... feu de camp! Et oui...
Muffins au thon, tomate et feta
Pour un apéritif moelleux et original, goûtez à nos muffins au thon, tomate et feta! Facile à faire, ils se feront une place au milieu de vos chips et cacahuètes. Vous pourrez...