• Carpaccio de Melon à la Mozzarella

    Il y a 1 mois - Par Grelinette et Cassolettes

    Ça arrive parfois... Un melon moins parfumé que les autres, et l'envie de le garder quand même... Si souvent on adore le melon nature, en dés bien frais, on peut aussi jouer à le préparer. Ici je l'ai servi avec une vinaigrette acidulée, des myrtilles...
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