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Recherche Food Drink Buzz: Nectar
Compotine de mirabelles
Compotine, compote sans morceaux, comment trouver un petit nom à ce nectar de fruit qui se déguste comme une confiture, sur un morceau de pain, ou à la petite cuillère. La...
Il y a 20 heures - Pourquoi pas .... ??
A moi Sainte Baume!
C'est un rouge souple. Pas du genre qui emporte la bouche ou vous oblige à mâcher. Du style qui coule de source. Un vin reposant et pourtant plein de fruits et des beaux : du...
Il y a 1 jour - Le Vin de mes Amis
Complètement Chaintré
Il y a des vins arrogants. Des nectars qui vous écrasent de leur réputation - et de leur prix... - sans jamais vous surprendre. C'est particulièrement vrai en Bourgogne, pays...
Il y a 1 jour - Le Vin de mes Amis
Vin: la cave de Rostropovitch aux enchères à Paris
Des Château Lafite Rothschild, des Nuits Saint-Georges, Un mathusalem de champagne Pommery... 400 flacons d'exception constituant la cave du violoncelliste Mstislav...
Il y a 1 jour - Terre de Vins
Moulin Saint Michel - 13 890 Mouriès
Une part de ces Alpilles si chères à Frédéric Mistral ! Si l'aventure oléicole du Moulin Saint-Michel aura débuté en plein milieu du XVIIIème siècle, ce n'est que depuis trois...
Il y a 16 jours - L'instant Resto - 2 articles
Nos itinéraires de l'été 38: Au cœur du Jura
Chaque jour jusqu'à la fin du mois d'août, retrouvez un itinéraire dans le vignoble français : de bonnes adresses sélectionnées par l'équipe de « Terre de Vins » à l'occasion...
Il y a 1 mois - Terre de Vins
Compotine de mirabelles
Compotine, compote sans morceaux, comment trouver un petit nom à ce nectar de fruit qui se déguste comme une confiture, sur un morceau de pain, ou à la petite cuillère. La...
Il y a 1 mois - Pourquoi pas .... ??
Nos itinéraires de l'été 08: Dentelles de Montmirail
Chaque jour jusqu'à la fin du mois d'août, retrouvez un itinéraire dans le vignoble français : de bonnes adresses sélectionnées par l'équipe de « Terre de Vins » à l'occasion...
Il y a 2 mois - Terre de Vins
Le Qu4tre du Buddha-Bar Hotel Paris: nouveau Chef Barman et carte estivale
Le bar à cocktails du Buddha-Bar Hotel Paris passe en mode été. Les amateurs de savants breuvages connaissent bien le Qu4tre , le fameux lounge bar à cocktails du Buddha-Bar...
Il y a 2 mois - Infos Bar
Flora Danica lance son afterwork Danois à Paris
La culture Scandinave se savoure à présent sous forme de cocktails ! Les amoureux de culture Nordique connaissent forcément Flora Danica , la brasserie de la Maison du Danemark...
Il y a 3 mois - Infos Bar
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Gâteau Breton
Rosiers , Cocktail et Betty Boop La liste des courses : 200 grammes de farine , 150 grammes de beurre , 3 jaunes d'oeufs , 110 grammes de sucre , 1 paquet de levure , 1 jaune...
Grand menu de chasse: 2ème entrée: Atriaux de gibier façon Stéphane Décotterd !
La prochaine entrée a vraiment fait l'unanimité autour de la table, et pourtant, ce n'était pas forcément gagné! La recette, des atriaux de gibier...Ah, cela risque d'être bien...
La Patte Blanche - 13 100 Aix-en-Provence
Il est issu du sérail ! Un savonnier, mis à part Marseille, vous pensez que ce n'est pas la peine de l'envisager? Et bien, si vous passez par Aix, la ville aux 100 fontaines...
Domaine de Lagoy - 13 210 Saint Rémy de Provence
Une belle histoire de famille... Dans la famille Meyran depuis le XVIIème siècle, le Domaine de Lagoy entraîne derrière lui un belle histoire celle du Château de Lagoy, classé...
Paupiette de porc au lait de coco
Paupiette de porc au lait de coco Pour 8 Personnes Les ingrédients: 1.0 Oignon 33Kcal 1.0 KG champignon 0Kcal 1000.0 gr Paupiette de veau 2 368Kcal 20.0 cl Lait soja 240Kcal50...
Risotto de Coquille st Jacques à la cocotte minute
Risotto de Coquille st Jacques Voici une recette qui est devenu en quelques semaines, le plat préféré de mes enfants Pour 6 personnes Les ingrédients: 1.0 Poireau 20.0 cl...
Cookies au cacao cru, noix de cajou et noix de pécan
J'ai une période cookies pour le moment !Ceux-ci sont également succulents! J'adore ajouter des noix dans les cookies, je trouve que ça leur apporte un petit plus.Dans la...
Zuppa di miso con piccole vongole
Ecco una di quelle preparazioni che ti confortano in giornate fredde ed uggiose. In più è una zuppa salutare e molto molto gustosa. Amo molto le zuppe, le zuppe di miso, il...
Gnocchi di ricotta di pecora
In casa mia la ricotta non manca mai. Piace a tutti e ci piace di tutti i tipi. Quella di pecora poi, la trovo deliziosa e mi ricorda la cucina siciliana che amo...
Risotto de crozets au beaufort et au thym
Avec cette photo je participe en ce moment au concours "un plat de montagne en images " organisé par Toquicimes avec la station de ski de Megève , je vous conseille d'aller...