• Bergecrac blanc: le chenin du succès

    Il y a 3 mois - Par Vins Etonnants

    Alors que notre stock de Bergecrac rouge 2020 est déjà presque épuisé, voici qu'arrive le Bergecrac blanc. Comme l'année dernière, il comprend 20 % de chenin pour compléter les cépages traditionnels. Je ne sais si cela vient du millésime ou des vignes qui ont un an de plus - ou des deux - mais le chenin prend le dessus sur ses camarades, donnant quasiment
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