• Des courges de toutes les couleurs ! Trois recettes pour cuisiner ces curieuses cucurbitacées

    Il y a 11 jours - Par Le Monde

    Facile à conserver et à préparer, sain et nourrissant, ce légume rustique est idéal pour se réconforter quand vient l'hiver. Butternut, patidou, shiatsu, en bricks, en cocotte ou sucrés : formes et goûts rivalisent de variété et de surprise.
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