• La brioche des rois

    Il y a 20 jours - Par Il était une fois la pâtisserie

    Le mois de janvier, c'est le mois de la galette , mais c'est aussi l'occasion de préparer la brioche des rois ou couronne des rois, une recette d'ailleurs plus populaire en Provence que la galette.
    La recette en vidéo est ici : Brioche des rois en vidéo .
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