• Patate douce farcie au boulgour, courgette et feta

    Il y a 8 jours - Par Cuisine Etudiant

    Une recette publiée par cham is bored.
    Environ 60 min Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 4/5
    Ingrédients pour 8 étudiants
    - 1 grosse patate douce
    - 1 courgette
    - 1 oignon rouge
    - 50g de boulgour
    - Un peu de fêta
    - Quelques graines
    - Quelques feuilles de basilic
    - Piment d'espelette
    Préparation
    - Commencer par enfourner la patate douce coupée en 2 et piquée dans un four préchauffé à 180C pendant 40min.
    - Pendant ce temps, faire cuire le boulgour selon les instructions et réserver.
    - Émincer l'oignon, couper la courgette en dés et faire revenir le tout dans une poêle avec un peu...
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