• Biscuits au chocolat et à la cacahuète

    Il y a 2 mois - Par Délices d'Orient

    En cette période de l'année, je suis assez nostalgique à la belle époque et j'essaye de me la remémorer à travers une recette pour fêter la fin du ramadan (il fallait réaliser plusieurs sortes de gâteaux dont celui-ci ; et de préférence varie les textures, formes et goût). Il s'agit d'un biscuit au cacao et cacahuètes, garni d'une crème au beurre et recouvert d'un glaçage chocolat ; où l'association chocolat-cacahuète fonctionne toujours aussi merveilleusement bien.
    INGRÉDIENTS:
    Pour la pâte:250 gr de beurre pommade120 gr de sure glace1 oeuf 1 jaune1 pincée de sel340 gr de farine80 gr de...
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