• Boulettes de pommes de terre

    Il y a 1 mois - Par Gourmande sans Gluten

    Une recette que j'ai trouvé chez Maman patisse. Si vous aimez les galettes de pommes de terre, vous aimerez aussi ces boulettes. Je les ai accompagné de ketchup, vous pouvez aussi les déguster avec une salade verte.
    Vous pouvez les cuire soit en friteuse, soit comme moi dans une sauteuse avec un peu d'huile.
    Ingrédients 500 g de pomme de terre 1 oeuf 3 bonnes poignées de comté râpé 1 demi échalote hâchée sel et poivre
    La Recette Préparer les pommes de terre : les éplucher, les laver puis les râper.
    Ajoutez y l'oeuf, le comté et l'échalote. Saler et poivrer.
    Dans une sauteuse ou une...
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