• Bredeles: Biscuits alsaciens

    Il y a 1 mois - Par Ma Fleur d'Oranger

    Ces biscuits sont faciles et délicieux , à préparer avec les enfants c'est très ludique !
    Pour 75 biscuits 500 g de farine 200 g de beurre 150 g de sucre 2 oeufs entiers 1 c.c d'extrait de vanille 6 g de levure chimique une pincée de sel 50 g de beurre
    Préparation :
    Fouettez les oeufs entiers avec le sucre et la vanille
    Dans un autre récipient mettre la farine , le beurre en morceaux , la pincée de sel et mélanger au bout des doigts pour avoir une préparation sablée.
    Ajouter la levure , le mélange oeuf et sucre puis mélanger pour avoir une pâte homogène sans trop la pétrir .
    Diviser la...
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