• Coco curry, poulet et fondue de poireaux

    Il y a 12 jours - Par Cuisine Etudiant

    Une recette publiée par Cuisine.tes.envies.
    Environ 30 min Simplissime! Environ 5€/pers. Une moyenne de 5/5
    Ustensiles
    Poêle
    Casserole
    Ingrédients pour 2 étudiants cuisine.tes.envies 2 escalopes de poulet 1 brique de 200ml de lait de coco 1/2 CAC de curry
    Poivre
    Sel
    .
    1 poireau
    Huile d'olive
    .
    100g de mélanges de céréales
    Préparation
    Faire cuire les céréales dans une eau bouillante pendant 10min. Égoutter, mettre un bout de beurre et réserver.
    .
    Pour le poireau, le couper en lamelles et le faire revenir avec de l'huile dans une poêle. Réaliser une fondue.
    .
    Pour la viande, couper les...
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  • Curry de Cabillaud

    Curry de Cabillaud

    Il y a 12 jours - Par Cuisine Etudiant

    Une recette publiée par Cuisine.tes.envies.
    Environ 30 min Simplissime! Environ 5€/pers. Une moyenne de 5/5
    Ustensiles
    Casserole
    Poele
    Ingrédients pour 4 étudiants cuisine.tes.envies 500g de dos de lieu noir ou de dos de cabillaud 2 poivrons 1 oignon 2-3 gousses d'ail 200g de lait de coco 200g de coulis de tomates 1/2 verre d'eau 1cac de curry 1/2 cac de curcuma 1/2 CAC de gingembre
    Poivre
    .
    Du riz basmati ou complet pour l'accompagnement.
    Préparation
    Couper les poivrons en morceaux. Émincer l'oignon et hacher l'ail. Mettre dans un wok avec de l'huile d'olive. Faire colorer à feu doux...
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  • Pizza Mozza Lardons

    Pizza Mozza Lardons

    Il y a 12 jours - Par Cuisine Etudiant

    Une recette publiée par Cuisine.tes.envies.
    Environ 20 min Simplissime! Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5
    Ustensiles
    Plaque de four
    Ingrédients pour 2 étudiants cuisine.tes.envies 1 pâte à pizza 3 cas de crème soja 70g de lardons 1 bel oignon 1 boule de mozza di bufala
    Sel poivre
    Préparation
    Étaler votre pâte. Répartir la crème sur l'ensemble de la pizza. Ajouter les lardons. Émincer l'oignon et le déposer sur la pâte. Couper la mozza en morceaux et la répartir sur la pâte. Saler poivrer et enfourner 20min à 200°C
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  • Ravioles Poireaux Carottes Chèvre

    Ravioles Poireaux Carottes Chèvre

    Il y a 12 jours - Par Cuisine Etudiant

    Une recette publiée par Cuisine.tes.envies.
    Environ 90 min Facile Environ 5€/pers. Une moyenne de 5/5
    Ustensiles
    Laminoir ou rouleau à pâtisserie
    Poêle
    Couteaux
    Casserole
    Ingrédients pour 4 étudiants cuisine.tes.envies 500g de farine 5 oeufs 3 cas d'huile d'olive
    .
    1 carotte 2 poireaux 1 oignon 1 boîte de chèvre fouetté
    Curry
    Préparation
    Réaliser la pâte avec la farine et les oeufs. Mélanger bien et ajouter l'huile d'olive.
    Passer votre pâte au laminoir et réaliser des petits rond a l'emporte pièce.
    .
    Pour la face, couper en petit cube les légumes. Ajouter le curry et cuire à la poêle...
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  • Burger Maison

    Burger Maison

    Il y a 12 jours - Par Cuisine Etudiant

    Une recette publiée par Cuisine.tes.envies.
    Environ 30 min Facile Environ 5€/pers. Une moyenne de 5/5
    Ustensiles
    Plaque de four
    Poele
    Ingrédients pour 2 étudiants cuisine.tes.envies 2 pains burgers
    Du ketchup ou de la moutarde 1 oignon
    Du cheddar 2 filet de merlan pané
    Préparation
    Ouvrir les pains et les garnir avec une sauce de votre choix. Pour moi c'était ketchup pour Mr moutarde. Enfourner 5min à 180°C. Pendant ce temps cuire le poisson à la poêle. Couper l'oignon en rondelles et le faire revenir dans une poêle avec un morceau de beurre. Reprendre vos pains. Ajouter deux tranches de...
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  • Velouté de potimarron

    Velouté de potimarron

    Il y a 12 jours - Par Cuisine Etudiant

    Une recette publiée par Cuisine.tes.envies.
    Environ 20 min Simplissime! Environ 5€/pers. Une moyenne de 5/5
    Ustensiles
    Thermomix
    Ou
    Casserole et mixeur
    Ingrédients pour 4 étudiants cuisine.tes.envies 3 pommes de terre 1potimarron 1 bouillon de cube de légumes 1 oignon 1/2 CAC de curcuma
    Poivre 10cl de crème liquide
    Préparation
    Émincer l'oignon. Éplucher pomme de terre et potimarron. Couper les légumes en morceaux. Mettre. Dans le Thermomix et mixer quelques instants pour que ça cuise plus vite 😝
    Ajouter le bouillon de cube et les épices. Ajouter de l'eau. Personnellement je couvre pas...
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  • Côté de porc au miel, flageolets

    Côté de porc au miel, flageolets

    Il y a 12 jours - Par Cuisine Etudiant

    Une recette publiée par Cuisine.tes.envies.
    Environ 75 min Simplissime! Environ 5€/pers. Une moyenne de 5/5
    Ustensiles
    Casserole
    Poêle
    Ingrédients pour 2 étudiants cuisine.tes.envies 2 côtes de porc 4 poignées de flageolets sec 1 carotte 1 oignon 1 cas de miel 1 noisette de beurre
    Préparation
    La veille, mettre les flageolets a trempé dans de l'eau toute la nuit. Les égoutter le lendemain. Éplucher et couper la carotte en rondelles. Émincer l'oignon. Les mettre à cuire à feu doux et couvrir d'eau. Laisser cuire jusqu'à ce que les coco s'ouvrent.
    .
    Pour les côtes de porc,
    Dans une poêle...
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