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Recherche Food Drink Buzz: Oie
Pommes de terre rôties au caramel et aux pruneaux d'Agen
Encore 2 jours et nous serons en vacances. Des vacances spéciales après une année des plus étranges. C'est la première fois depuis très très longtemps que je ne sais pas ce que...
Il y a 1 mois - Saveurs et Gourmandises
Cake printanier
Ingrédients 1 œuf d'Oie 200 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 70 ml de lait de soja au calcium 4 pétales de tomates séchées 100 g de lardons fumés 60 g de copeaux de...
Il y a 2 mois - La cuisine de Doria
Salade fraîche thon, pamplemousse et SAVORA
Vous connaissez la SAVORA? C'est une spécialité à la moutarde de Dijon, aux épices & aux aromates. Elle a la particularité de ne pas "piquer"! Mon grand père disait que c'était...
Il y a 3 mois - La Cuisine de Dey
Brioche au sucre à l'orange Bio et oranges confites
Ingrédients pour 2 brioches 1 œuf d'Oie ou 3 œufs de poule + lait = 300g 80 g de beurre 100 g de sucre orange Bio 1/2 cc de sel 500 g de farine T55 1 cs d'arôme de fleur...
Il y a 3 mois - La cuisine de Doria
Cake à la ricotta et aux zestes de citron
Ingrédients pour ce cake 1 œuf d'Oie 125 g de ricotta 65 ml de lait de soja Zestes d'un citron 100 g de sucre 250 g de farine 1 sachet de levure Dans votre récipient, mélangez...
Il y a 3 mois - La cuisine de Doria
Cake au thé Matcha et orange
Le thé Matcha donne très bon goût au cake... Ingrédients 1 œuf d'Oie 100 g de sucre en poudre Zeste et jus de 2 oranges 80 g de beurre 280 g de farine fluide 1 cs de thé vert...
Il y a 4 mois - La cuisine de Doria
Cake au thé Matcha et chocolat
Une belle alliance du thé Matcha et Chocolat... Ingrédients 1 œuf d'Oie 90 g de sucre de Canne Zeste de 2 oranges et jus de 3 oranges 80 g de beurre 100 g de chocolat noir 1 cs...
Il y a 4 mois - La cuisine de Doria
Cuisses de lapin confites et crémeux de potiron
Une recette publiée par Sophie enna. Environ 100 min Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 4/5 Ingrédients pour 4 étudiants 4 cuisses de lapin 600g potiron 4 échalotes 150g...
Il y a 4 mois - Cuisine Etudiant - 11 articles
Chandeleur , des crêpes à gogo
Aujourd'hui c'est la chandeleur , c'est donc le jour des crêpes , des salées des sucrées , des bien de chez nous , des originales et qui viennent de loin, je vous propose de...
Il y a 6 mois - Kes k on mange maman ?
Cake aux raisins de Sultanine
Ingrédients 1 oeuf d'Oie 110 g de ricotta 80 ml de soja cuisine Bio 110 g de sucre 100 g de raisins de Sultanine 2 bouchons de rhum 80 g de beurre à température ambiante 250 g...
Il y a 6 mois - La cuisine de Doria - 2 articles
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Gauffres sucrées
Une recette publiée par pourlespapilles. Environ 20 min Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5 Ustensiles 1 bol 1 fouet Ingrédients pour 8 étudiants 150ml de lait 250g de...
Gyozas de canard épicé
Une recette publiée par MelanieRP. Environ 45 min Intermédiaire Environ 5€/pers. Une moyenne de 5/5 Ingrédients pour 4 étudiants Pour 20 gyozas Pour la pâte à gyozas 250 g de...
Truite, polenta et Tentation de Saint Félicien
Une recette publiée par MelanieRP. Environ 30 min Intermédiaire Environ 5€/pers. Une moyenne de 3/5 Ingrédients pour 4 étudiants 1/2 fromage Tentation 150 g de polenta fine 50...
Buddha bowl au reblochon mariné
Une recette publiée par MelanieRP. Environ 20 min Facile Environ 5€/pers. Une moyenne de 5/5 Ingrédients pour 2 étudiants Pour 2 bols : 1/2 reblochon Pochat & Fils 130g de...
Les Pieds dans l'Eau - 13 210 Saint-Rémy de Provence
Un ballet bien rodé ! Si vous êtes fan de travers de porc caramélisé, de calamars à la plancha, d'épaule d'agneau entière rôtie, les Pieds dans l'eau, le paradis des...
Focaccia pugliese aux olives et tomates
A décliner avec d'autres ingrédients suivant vos envies!
Domaine du Pas de l'Escalette, biodynamie au cœur
Durant tout l'été, nous vous invitons à la rencontre des domaines qui jalonnent l'Œnotour de l'Hérault - 500 kilomètres de routes du vin, 24 circuits et itinéraires. Chaque...
Crème brûlée au caramel salé
A réaliser et me laisser des commentaires positifs ou négatifs.
Gaufres aux courgettes et au comté
Pour changer des crêpes salées , je vous propose aujourd'hui des gaufres salées aux courgettes et au comté. Suivant les membres de la famille , il y avait une version avec du...
Nos itinéraires de l'été 13: Rive Droite, des racines et des ailes
Chaque jour jusqu'à la fin du mois d'août, retrouvez un itinéraire dans le vignoble français : de bonnes adresses sélectionnées par l'équipe de "Terre de Vins" à l'occasion du...