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Recherche Food Drink Buzz: Oie
Gâteau au citron et myrtilles
Un gâteau qui va enchanter vos papilles... Il me restait un peu de myrtilles dans le congélateur et un citron qui traînait dans ma panière, et voila un très bon gâteau!...
Il y a 20 jours - La cuisine de Doria - 2 articles
Coq Rico, l'adresse qui caquète !
Situé à Montmartre, Coq Rico, lancé par Antoine Westermann, est certainement la plus conceptuelle de ses adresses. Ici on dit bienvenue à la basse-cour puisque l'on retrouve...
Il y a 3 mois - Recettes de Cuisine de Marion Flipo
Magret de canard aux Morilles
Une recette, pour un tête à tête, simple et facile à préparer pour temps de fête.A la place d'une oie ou d'un canard qui demandent un long temps de cuisson, je vous propose un...
Il y a 4 mois - Saveurs et Gourmandises
Canapés de Radis noir aux Rillettes d'oie
Aujourd'hui nous sommes le premier mercredi du mois et qui dit premier mercredi dit Bataille food! J'ai râté la dernière (je vais me rattraper dans les jours à venir Nathalie...
Il y a 4 mois - Petite Cuillère et Charentaises
Civet de cochon
Préparation : 10 min. | Marinade : 12 h. | Cuisson : 1 h. Ingrédients pour 8 personnes : 1,5kg d'échine de cochon • 2 verres de vin blanc • 1 verre de vin rouge • 3 boudins...
Il y a 6 mois - Cornello Cuisine
Cassoulet maison
Préparation : 3 jours | Cuisson : 5 h. Ingrédients pour 12 personnes : 1,2kg de haricots blancs secs • 1 pied de cochon • 2 oignons coupés grossièrement • 2 carottes coupées en...
Il y a 7 mois - Cornello Cuisine
Omelette à l'oeuf d'oie, ventrèche, chanterelles, piment doux basque
Je vous présentais il y a quelques jours, la recette d'une délicieuse salade faite avec un oeuf d'oie trouvé au marché avec l'autre oeuf d'oie, j'ai fait une omelette, un oeuf...
Il y a 9 mois - Cuisine en Folie
Salade estivale oeuf d'oie, tomate ananas, fenouil, radis, kiwi jaune, melon, vinaigrette de basilic
Je les vois sur le marché, je saute dessus bien sûr ! des oeufs d'oie ! je n'en avais jamais consommé et encore moins cuisiné voilà qui est fait l'oeuf d'oie est plus gros...
Il y a 9 mois - Cuisine en Folie
Gâteau yaourt à la poire, pépites de chocolat et zeste de citron vert
C'est un gâteau très moelleux et vraiment délicieux en bouche avec une belle alliance de saveurs... Ingrédients 1 œuf d'Oie 1 yaourt nature à La grecque Zeste d'un citron vert...
Il y a 10 mois - La cuisine de Doria
Cake à la poire, raisins secs et cranberries
Comme chaque année, j'ai la chance qu'on m'offre des oeufs d'Oie que j'utilise dans mes cakes... Ingrédients 1 œuf de cane 100 gr de sucre de canne 1 yaourt nature à la grec...
Il y a 10 mois - La cuisine de Doria
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Petits pains burger
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Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
{Tapas} Mini-club Fourme d'Ambert, confit de poires et noix
Chez nous les tapas c'est toute l'année. On ne rate jamais l'occasion de se faire un apéritif dînatoire en famille ou entre amis. Cela doit être l'esprit sud-ouest ;-). La...
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Aujourd'hui, je vous propose des spaghettis Bio Sarrasin et Quinoa à la sauce tomate et aux boulettes de viande. Un plat aux saveurs méditerranéennes et pleines de goût.Ces...
DENIS MATSUEV - Classics and jazz
C'est une véritable star du piano que le Monte-Carlo Jazz Festival s'apprête à recevoir dans l'écrin de l'Opéra Garnier. Digne héritier d'Emil Gilels et de la grande école...
SOUPE AUX HARICOTS BLANCS ET LÉGUMES
La soupe est toujours à l'honneur en ce moment. Les asperges étaient à bon prix, et j'en ai profité. C'est un de mes légumes favoris, et même si ce ne sont pas encore nos...
Gratin de courgettes façon Moussaka par MAGMAN
Ingrédients : 1 kg de courgettes surgelées en rondelles, 500 gr de viande hachée, 1 boîte de tomates concassées, Fromage blanc 0%, Gruyère râpé allégé, Basilic...
Cuisse de dinde aux oignons -Cookéo- par fanie37
Ingrédients : 1 cuisse de dinde 750g environ, 2 oignons, 2 gousses d'ail, 1 cc d'huile d'olive , 1 cs rase de thym, 3 cs de vinaigre balsamique... Mettre le cookéo en mode...
Biscuits orange/graine de Chia par paella30
Ingrédients : 20 gr de Maïzena, 20 gr de Milical, 1 cc de gluten de blé, 2 cs d' édulcorant poudre, Quelques gouttes d'arôme orange, 1 cs de graine de chia... Préchauffer le...
Montpellier passe en terrasses. du Larzac
Déferlante de fraîcheur samedi 28 avril à Montpellier avec l'opération « Tous en terrasses... du Larzac ». La pépite des AOC du Languedoc investit 50 bars à vins, cavistes et...
Spaghetti de courgettes à la plancha
Spaghetti de courgettes à la plancha A la plancha mais aussi au wok ou à la poêle , cette recette de spaghetti de courgettes est très simple à réaliser et ne vous prendra que...