• Pates à la sauce 'nduja, l'un des plus célèbres produits de calabre

    Il y a 21 jours - Par Ptit Chef

    Si vous avez passé des vacances en Calabre, vous avez sans doute goûté la 'nduja : une saucisse à base de porc et de piment, typique de cette région du sud de l'Italie. Le 'nduja peut être mangée sur du pain grillé chaud, sur une pizza ou vous pouvez l'ut
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